อาหารการกินทั้งวันในวันนี้

สวัสดีพี่ๆ เพื่อนๆ ทุกคนค่ะ

🍽️ พบกันเราแป้งในเรื่องราวของอาหารการกิน ในแต่ละวันของเรา วันนี้มีทั้งอาหารที่แป้งทำทานเอง และ อาหารที่แป้งซื้อจากร้านค่ะ นอกจากงานบ้านที่ต้องทำในแต่ละวันแล้วนั่น ในทุกๆ วันสำหรับแป้งมันเหมือนเป็นส่วนหนึ่งในชีวิต รวมทั้งเรื่องของอาหารการกิน อย่างที่เค้าว่าเรื่องกินเรื่องใหญ่ ฮ่าาาา ทุกวันนี้แป้งพยายามลดความอ้วน แต่ภาระหน้าที่ทำอาหาร มันทำให้ควบคุมน้ำหนักยาก นั่งทำไปชิมไปอยากทานนั้นทานนี้ตลอดเวลา ฮ่าาาา

🍽️ เริ่มจากอาหารมื้อเช้าของแป้งกันก่อนค่ะ สำหรับแป้งส่วนตัวคนเดียว แป้งอยากทานข้าวซอย ระหว่างทางที่แวะไปส่งอาหารให้พ่อกับแม่ ซึ่งวันนี้ไปสวนตั้งแต่เช้า ยังไม่ได้ทานอาหารเช้ากัน แป้งจึงต้องทำอาหารเช้าไปส่งพ่อกับแม่ที่สวน ระหว่างทางขากลับก็เลยแวะซื้อค่ะ

🍽️ ต่อมาก็เป็นเรื่องของอาหารกลางวันค่ะ เป็นเมนูง่ายๆ นั่นก็คือ ผักกาดกวางตุ้ง จากในสวนของครอบครัวแป้งเอง ตอนนี้กำลังทยอยออกมาให้เก็บอีกเยอะ นี้เป็นเหตุผลที่ทำให้พ่อแม่ของแป้งไปสวนแต่เช้าค่ะ เมื่อมีผักกาดกวางตุ้งเยอะ วันนี้แป้งเลยทำอาหารในเมนู แกงผักกาดใส่ชิ้นไก่ค่ะ แป้งแกงแบบไม่เผ็ดแล้วมาให้พริกที่หลังนะค่ะ

🍽️ ปิดท้ายด้วยการลองทำ นมข้นหวาน ลองทำเองค่ะ ไหนๆ หลานก็ชอบทาน ขนมปังกับขนมข้นหวานอยู่แล้ว แป้งเลยเอานมโรงเรียนของหลาน ที่ได้มาหลายเดือนยังเหลืออยู่มาทำค่ะ

🍽️ นมข้นหวานจากนมโรงเรียน
วัตถุดิบ
1.นมโรงเรียน 4 กล่อง
2.น้ำตาล 1, 1/2 ถ้วยตวง
3.ฝงฟู1/2 ช้อนชา
5.แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต้ะ
วิธีทำ เทนมและน้ำตาลคนให้เข้ากันแล้วนำไปตั้วไฟอ่อน เคี่ยวจน พอเหนียว แล้วผสมแป้งข้าวโพดและน้ำเปล่าอย่างละ1ช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่หม้อเคี่ยวต่อจนเหนียว ปิดเตาและใส่ผงฟูลงไป1/2 ช้อนชาคนให้เข้ากันพักไว้ให้เย็นแล้วนำมาเทใส่ขวดไว้ เป็นอันเสร็จค่ะ

🍽️ สำหรับวันนี้จบไปอีกหนึ่งเรื่องราว ในเรื่องราวอาหารการกินของแป้ง ตลอดทั้งวันในวันนี้ก็คงมีเท่านี้นะคะ ยังไงก็ปวดก็สนับสนุนเพื่อเป็นกำลังใจให้กับแป้งต่อไป ส่วนพรุ่งนี้จะเป็นเรื่องราวอะไรนั้น แป้งยังไม่แน่ใจเลยค่ะ สำหรับวันนี้ ขอบคุณค่ะ