Witajcie Kochani.
Pragnę Wam dziś przedstawić w ramach konkursu kulinarnego moje dwie pyszne sylwestrowe potrawy, które już od lat tradycyjnie przygotowuję na ten dzień. Jest to pyszna sałatka z pieczarek i ciasto bez pieczenia znikające w mgnieniu oka.
Zacznijmy od ciasta:
Składniki jakie są potrzebne, to:
- 2 paczki biszkoptów
- 500g serka mascarpone
- duża słodka śmietanka 30%
- trochę rumu
- 4 łyżki syropu klonowego
Wykonanie:
Układamy biszkopty w okrągłych talerzach ciasno blisko siebie i spryskujemy rumem.
Tymczasem ubijamy śmietanę na sztywno i miksujemy wraz z serkiem i syropem.
Teraz już tylko smarujemy kremem ciastka i możemy posypać kawą.
I wkładamy do lodówki na godzinę. Potem możemy się delektować pysznym kremowym ciastem.
A teraz pyszna sałatka z pieczarek:
Potrzebne nam składniki:
- kilogram pieczarek
- 3 ogórki kiszone
- 6 jajek wiejskich
- 5 łyżek majonezu
- puszka groszku konserwowego
- 1/2 pora
- sól i pieprz
Wykonanie:
Pieczarki gotujemy ok. godziny. Jajka gotujemy na twardo. Następnie kroimy pieczarki, jajka i ogórki oraz sparzonego przez chwilę pora.
Wszystkie składniki mieszamy wraz z majonezem i groszkiem. Doprawiamy solą i pieprzem i mamy pyszną sylwestrową sałatkę.
Pozdrawiam Was jeszcze w sylwestrowym klimacie.
Congratulations @gonia! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
<table><tr><td><span><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/60x70/http://steemitboard.com/@gonia/commented.png?201901091649" srcset="https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/60x70/http://steemitboard.com/@gonia/commented.png?201901091649 1x, https://images.hive.blog/1536x0/https://steemitimages.com/60x70/http://steemitboard.com/@gonia/commented.png?201901091649 2x" /><td>You got more than 100 replies. Your next target is to reach 200 replies. <p dir="auto"><sub><em><a href="https://steemitboard.com/@gonia" target="_blank" rel="noreferrer noopener" title="This link will take you away from hive.blog" class="external_link">Click here to view your Board<br /> <sub><em>If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word <code>STOP <p dir="auto"><strong><span>Do not miss the last post from <a href="/@steemitboard">@steemitboard: <table><tr><td><a href="https://steemit.com/steem/@steemitboard/steemwhales-has-officially-moved-to-steemitboard-ranking" target="_blank" rel="noreferrer noopener" title="This link will take you away from hive.blog" class="external_link"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/64x128/https://cdn.steemitimages.com/DQmfRVpHQhLDhnjDtqck8GPv9NPvNKPfMsDaAFDE1D9Er2Z/header_ranking.png" srcset="https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/64x128/https://cdn.steemitimages.com/DQmfRVpHQhLDhnjDtqck8GPv9NPvNKPfMsDaAFDE1D9Er2Z/header_ranking.png 1x, https://images.hive.blog/1536x0/https://steemitimages.com/64x128/https://cdn.steemitimages.com/DQmfRVpHQhLDhnjDtqck8GPv9NPvNKPfMsDaAFDE1D9Er2Z/header_ranking.png 2x" /><td><a href="https://steemit.com/steem/@steemitboard/steemwhales-has-officially-moved-to-steemitboard-ranking" target="_blank" rel="noreferrer noopener" title="This link will take you away from hive.blog" class="external_link">SteemWhales has officially moved to SteemitBoard Ranking<tr><td><a href="https://steemit.com/steemitboard/@steemitboard/steemitboard-witness-update-2019-01-07" target="_blank" rel="noreferrer noopener" title="This link will take you away from hive.blog" class="external_link"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/64x128/http://i.cubeupload.com/7CiQEO.png" srcset="https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/64x128/http://i.cubeupload.com/7CiQEO.png 1x, https://images.hive.blog/1536x0/https://steemitimages.com/64x128/http://i.cubeupload.com/7CiQEO.png 2x" /><td><a href="https://steemit.com/steemitboard/@steemitboard/steemitboard-witness-update-2019-01-07" target="_blank" rel="noreferrer noopener" title="This link will take you away from hive.blog" class="external_link">SteemitBoard - Witness Update <blockquote> <p dir="auto">Support <a href="https://steemit.com/@steemitboard" target="_blank" rel="noreferrer noopener" title="This link will take you away from hive.blog" class="external_link">SteemitBoard's project! <strong><a href="https://v2.steemconnect.com/sign/account-witness-vote?witness=steemitboard&approve=1" target="_blank" rel="noreferrer noopener" title="This link will take you away from hive.blog" class="external_link">Vote for its witness and <strong>get one more award!pierwsze zdjęcie kusi! domyślam się,że musi być bardzo smaczne, skoro króluje w Twojej kuchni od lat z tej samej okazji ;-) szybkość przygotowania to duży atut!
sałatka bardzo ciekawa, zrobiłabym ją gdyby nie moja nietolerancja i męża, nazwijmy to ładnie 'preferencje' ;p a z ciekawości - naprawdę wymagane jest aby gotowały się aż godzinę?
pozdrawiam Cię serdecznie! ;*
Można krócej gotować pieczarki, ale ja dla pewności gotuję do godziny, bo są w całości. Tymczasem zajmuję się ciastem i krojeniem jajek oraz ogórków. Czas szybko mija i logistyka jest wzorowa :) Pozdrawiam.