المكونات
- 4 بيضات
- 230 g من الزبدة
- كأس من الميزينا
- كوب من السكر
- فاني
- خميرة كيميائية
- رشة ملح
للتزيين
- سكر
- ملون احمر
- الفول السوداني
طريقة التحضير
- نقوم بخلط الزبدة و السكر في اناء
- نضيف البيض
- نضيف النشا
- نضيف الفاني و الخميرة
- نضيف الدقيق
- نخلط المل جيدا حتى الحصول على عجين متماسك
- نقوم بفرد العجين
- نأخد حبات بواسطة أداة على شكل دائري
- نقوم بتقب الحبات ونضع الملون الأحمر في الوسط
- نزين الحبات بواسطة اليكر الناعم او اللوز مهرمش
Composants
- 4 œufs
- 230 g de beurre
- Coupe du budget
- Un verre de sucre
- Fanny
- Levure chimique
- Pincée de sel
Pour la décoration
- Sucre
- Couleur rouge
- cacahuètes
la façon de préparer
- Mélangez le beurre et le sucre dans le bol
- Ajouter les oeufs
- Ajouter de l'amidon
- Ajouter le fenouil et la levure
- Ajouter de la farine
- Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène
- Nous fabriquons la pâte individuelle
- Nous obtenons des perles par outil circulaire
- Nous suivons les perles et les mettons en rouge au milieu
- Garnir d'ignames ou d'amandes douces
Components
- 4 eggs
- 230 g of butter
- Budget cut
- A glass of sugar
- Fanny
Chemical yeast - Pinch of salt
For the decoration
- Sugar
- Red color
- peanuts
how to prepare
- Mix the butter and sugar in the bowl
- Add the eggs
- Add starch
- Add fennel and yeast
- Add flour
- Mix well until you obtain a homogeneous paste
- We manufacture the individual dough
- We get pearls by circular tool
- We follow the beads and put them in red in the middle
- Garnish with yams or sweet almonds