طريقتي في تحضير بيتزا

in #morocco7 years ago

https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmWavYLXN9hgSpT37Xo7Ln4q4fcoZfursvQC1Uvqswy3AK

المقادير

  • غرام دقيق الأبيض500
  • 100 غرام دقيق الفينو
  • 2 معالق كبار زيت الزيتون
  • جبن متلت 2
  • ملعقة صغيرة تحميرة
  • شوية الملح
  • شوية خميرة الخبز
  • شوية الزعتر محكوك

طريقة التحضير

تعجن بماء دافئ تكون مرخوفة ندلكها ونخليوها ترتاح 30 دقيقة
نطلقوها في طاولة مرشوشة بالدقيق ونطبعوها على الشكل لى تبغي من بعد نتقبوها بالشوكة وندخلوها فران غير تصهد نخرجوها ونغطيوها باش تبقى رطبة
طريقة التخزين حتى تبرد تماما ديروها في بلاستيك غدائي خرجو من الهواء وكنفضل التخزين أسبوع لا أكثر

Ingrédients

  • 500 grammes de farine blanche
  • 100 g de farine Fino
  • 2 grands coupeurs d'huile d'olive
  • Fromage Mtlt 2
  • Cuillère à café
  • Sel de crevettes
  • Levure de pain de levure
  • Épaisseur de thym

Préparation

Câlin avec de l'eau chaude qui est grossière et frottez-le et laissez-le reposer pendant 30 minutes
Nous le mettons dans une table saupoudrée de farine et nous l'imprimons sur la forme de celui qui le veut, après l'avoir suivi avec une fourchette, et nous y entrons, nous ne le voyons pas, nous le laissons et nous le lavons.
La méthode de stockage a donc complètement refroidi Deerha dans la malle plastique de l'air et préfère stocker plus de semaine
https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmcumkUJj4Zc6RvwY96gQs7nPfET2jv7oNtavg5BkmQakf

https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmTTHbjmFsQfJqnnbb3Bmm5vQf5eCUtrPSvR3bgJ3eihAz



E6C94BE6-2D47-417A-B39D-59A4A7432604.jpeghttps://gateway.ipfs.io/ipfs/QmWavYLXN9hgSpT37Xo7Ln4q4fcoZfursvQC1Uvqswy3AK

Sort:  

Chahitini w ana saym

تبارك الله على ختي
كتبان شهية