My Reality in Relation to Water / Mi Realidad con Relación al Agua

in Amazing Drinks22 days ago

English

My Reality in Relation to Water

When we talk about water we refer to a natural product of primary need, which should be accessible to all, but the truth is that depending on the region of the world where we are we will discover totally different realities. In the city of La Fría, located in the north of the state of Táchira, in the Venezuelan Andes, we live a somewhat contradictory situation regarding the issue of water supply, since we are in a territory whose springs and subway water deposits are really incredible, due to its magnitude, purity and easy access, but this natural wonder is not reflected in an equitable and constant access, this due to logistical problems and really a bad governmental management whose origin dates back to the very foundation of this city.

Español

Mi Realidad con Relación al Agua

Cuando hablamos del agua hacemos referencia a un producto natural de primera necesidad, el cual debería ser accesible a todos, pero la verdad es que según la región del mundo en donde nos encontremos descubriremos realidades totalmente diferentes. En la ciudad de La Fría, ubicada al norte del estado Táchira, en los Andes venezolanos vivimos una situación un tanto contradictoria en torno al tema del suministro del agua, ya que nos encontramos en un territorio cuyas vertientes y depósitos de agua subterráneas son realmente increíbles, debido a su magnitud, pureza y fácil acceso, pero esta maravilla natural no se refleja en un acceso equitativo y constante, esto debido a problemas logísticos y realmente a una mala gestión gubernamental cuyo origen se remonta a la fundación misma de esta ciudad.

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Since I started building my house the water issue has been a priority, to give you more or less an idea, this is a sector that does not have a network of public pipes, therefore, the service is only provided through tanker trucks whose cost is quoted in foreign currency, we are talking about 15,000 Colombian pesos which is equal to 3.5 U.S. dollars per thousand liters of water, which in my particular case can last about a week and a couple of days.

Desde que comencé a construir mi casa el tema del agua ha sido algo prioritario, para que más o menos tengan una idea Este es un sector que no cuenta con una red de tuberías públicas, por lo tanto, el servicio solo se presta a través camiones cisterna cuyo costo se cotiza en moneda extranjera, estamos hablando de 15,000 pesos colombianos lo cual s igual a 3,5 Dolares Americanos por mil litros de agua, lo cual en mi caso particular puede durar aproximadamente una semana y un par de días.

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My house has two main water tanks, one aerial of approximately 1500 liters and another inside the house of about 500 liters, also at the moment I have some temporary use pimpinas, since they are about to be eliminated, since only 15 days ago was that the aerial tank began to provide its services.

Mi casa cuenta con dos tanques principales de agua, uno aéreo de aproximadamente 1500 litros y otro al interior de la casa de unos 500 litros, además por el momento cuento con algunas pimpinas uso temporal, ya que las mismas se encuentran a punto de ser eliminadas, puesto que apenas hace 15 días fue que el tanque aéreo comenzó a prestar sus servicios.

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The water that is taken from the wells here in La Fria is really tasty, you can drink it without any treatment, since both public and private companies that provide drinking water services have the highest standards of safety and purification, which guarantees a totally friendly product for human consumption. But it is important to emphasize that my house does not receive running water through pipes and that it must be reserved in containers designed for this purpose and although they are constantly disinfected, I always have the idea that it is better to purify the water in some way.

Realmente el agua que se saca de los Pozos aquí en La Fría es muy sabrosa, se pudiera beber sin necesidad de tratamiento alguno, ya que tanto las empresas públicas como privadas que prestan el servicio de agua potable cuentan con los mayores estándares de seguridad y potabilización, lo que garantiza un producto totalmente amigable para el consumo humano. Pero es importante recalcar que a mi casa no llega a agua corriente por tubería y que la misma debe ser reservada en envases destinados para ello y aunque son desinfectados constantemente, siempre quedo con la idea de que es mejor purificar el agua de alguna manera.

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At this point, in order to avoid any health problems, I choose to boil the water, while I find a way to buy a filter that will allow me to make the liquid drinkable in a more efficient way and thus save on gas consumption. Once the water boils it is necessary to shake it for a couple of seconds, so that in this way it is oxygenated again and does not have that characteristic and unpleasant taste of boiled water.

Llegamos a este punto en donde para evitar cualquier inconveniente de salud yo opto por hervir el agua, esto mientras consigo la forma de comprar un filtro que me permita potabilizar el líquido de manera más eficiente y así poder ahorrar en cuanto al consumo de gas. Una vez que el agua hierve es necesario agitarla durante un par de segundos, para que de esta manera se vuelva a oxigenar y no quede con ese sabor tan característico y desagradable del agua hervida.

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Then the liquid has been stored in bottles, preferably soda bottles, which have been previously disinfected and are constantly being changed to ensure the health of the product, the last step is to introduce them into the freezer, so I can make sure I always have ice water, which is vital to cope with the oppressive heat in a city like this.

Luego el líquido se ha almacenado en botellas preferiblemente de refresco, las cuales previamente han sido desinfectadas y constantemente se están cambiando para así garantizar la sanidad del producto, el último paso es introducirlas dentro del congelador, para así poder asegurarme de que siempre tendré agua helada, lo cual es vital para poder sobrellevar el calor agobiante que hace en una ciudad como esta.

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Finally, I want to tell you that I happen to be the president of the recently formed water technical committee, with this community organization we seek to join together to develop a network of pipes that will guarantee us a more constant water supply and at the same time more economical, which would exponentially improve our quality of life and at the same time would be an injection of added value to our properties. At the moment we have already had a governmental response and we are waiting for the support of the regional hydrological to be able to start this ambitious project that I am sure will bring the vitality of drinking water to each of our homes.

Para finalizar les quiero comentar que casualmente Yo soy el presidente de la recién conformada mesa técnica de agua, con esta organización comunitaria buscamos unirnos para poder desarrollar una red de tuberías que nos garantice un suministro de agua más constante y al mismo tiempo más económica, lo cual mejoraría exponencialmente nuestra calidad de vida y al mismo tiempo sería una inyección de valor agregado a nuestras propiedades. Por los momentos ya tuvimos respuesta gubernamental y estamos a la espera del apoyo de la hidrológica regional para poder dar inicio a este ambicioso proyecto que estoy seguro traerá consigo la vitalidad del agua potable a cada uno de nuestros hogares.

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Hola @yorgar

Es un gusto ver tu participación en el concurso, me ha sorprendido gratamente tu entrada, ya que has detallado muy bien la problemática del agua, que creo está presente en todos los estados de nuestro país, y en muchos otros países del planeta.

Realmente es una bendición el que tu localidad pueda contar con fuentes de agua de gran abundancia y pureza, como también me sorprende que las empresas que están encargadas de la distribución del vital líquido, tengan altos estándares de calidad, eso es genial, pues no en todas partes ocurre lo mismo.

Por otra parte, es alentador saber que estarás a cargo de la Mesa Técnica de Agua de tu comunidad, porque según puedo leer en tu post, eres una persona consciente, que valora este recurso y que está al tanto de la importancia de la pureza que debe tener el agua para consumo humano.

Me parece muy bueno el proceso que empleas para potabilizar el agua, ya que al hervirla eliminas cualquier microbio o patógeno presente en ella, y al congelarla mejoras su palatabilidad.

Creo que el precio que pagas por el agua es aún asequible, aunque no se justifica, ya que disponen del recurso de manera abundante y de fácil acceso. Yo pago casi 4 veces la misma cantidad por 800 litros. No obstante, creo que en todo el país deberían existir redes de distribución de agua 100% potable, ya que este recurso está presente en todo el territorio nacional.

Gracias por tomarte el tiempo para participar.

Cheers!

@sirenahippie Hola amiga, no te había respondido porque tuve una semana realmente agitada, pero si tienes razón en lo que comentas, en muchos estados y específicamente los del centro del país el agua suele ser mucho más costosa y escasa. Aquí contamos con la bendición de tener muchas fuentes de aguas subterráneas, así como diversas nacientes y decenas de manantiales, incluso los más afortunados tienen sus propios pozos.

Ojalá que el proyecto que tenemos planteado para esta comunidad se pueda materializar, para de esta manera poder dejar de depender de las cisternas y así contar con un suministro de agua constante y mucho más económico, el cual nos permita desarrollar una mejor calidad de vida.

Como dato curioso te debo comentar que las distintas empresas de agua mantienen prácticamente un mismo precio en sus productos, pero la diferencia radica en cuál tiene el sabor más sabroso y es bajo esa perspectiva que cada quien elige su favorita.

¡Saludos!