[Eng-Esp]Delicious Hallacas traditional Venezuelan Christmas dish//Deliciosa hallacas plato tradicional navideño Venezolano

in GEMS3 years ago

<p dir="auto">​ <p dir="auto">​ <pre><code> English//español <p dir="auto">​ <p dir="auto">​ <div class="pull-left">Hello hive friends, nice to greet you 😘 I hope you are well and receive a happy year 2022, today I want to present you this delicious Hallacas I hope you like it <div class="pull-right">Hola amigos de colmena, gusto en saludarles 😘 espero estén bien y reciban un feliz año 2022 , hoy quiero presentarle está delicioso hallacas espero le guste <p dir="auto">​<br /> <img src="https://images.hive.blog/DQmfBFHw959ZHpTX52wmXaQJ54QgePdgcQsQtc47FUAhpGc/IMG_20211231_092703.jpg" alt="IMG_20211231_092703.jpg" /> <p dir="auto">​<br /> Step1//paso1 <div class="pull-left">The first step is to chop the pork into small squares, I also chop onion, paprika, chives and parsley, I put them together with the meat and put them to cook, I add seasoning cubes, salt and beer. <div class="pull-right">El primer paso es picar la carne de cerdo en cuadritos pequeños,pico también cebolla, pimentón, cebollín y perejil lo uno junto a la carne y los pongo a cocinar, le agrego condimentos cubito, sal y cerveza <p dir="auto">​ <p dir="auto"><img src="https://images.hive.blog/DQmcJwPiMPKJZks78esAQaL2dSKS8e2eJwcr2QkhmP1RFeq/Polish_20211231_093532264.jpg" alt="Polish_20211231_093532264.jpg" /> <p dir="auto">​ <pre><code> Step2//Paso2 <div class="pull-left">My hallacas apart from the pork is coming, carrot and dad I put to sanchhar, then clean the banana leaves where the hallaca is wrapped with water and oil <div class="pull-right">mis hallacas aparte de la carne de cerdo va llegar huevos, zanahoria y papa las pongo a sancochar, luego limpia las hojas de plátano dónde se envuelve la hallaca con agua y aceite <p dir="auto">​<br /> <img src="https://images.hive.blog/DQmab7txBYd6wWVfYXpt64XYZbEAQakGs1RZKnoKbqFqisY/Polish_20211231_093928221.jpg" alt="Polish_20211231_093928221.jpg" /> <p dir="auto">​<br /> Step3//Paso3 <div class="pull-left">Then he kneaded the precocidal yellow preference flour, once he has everything ready I start it, for that I take out the silver sheet to the pork stew, he took some broth applied a little to the leaf a little <div class="pull-right">luego amasó la harina precocida de preferencia de color amarillo, una vez tenga todo listo me pongo a realizarla, para eso saco la hoja de plata al guiso de cerdo se sacó un poco de caldo le aplicó un poco a la hoja <p dir="auto"><img src="https://images.hive.blog/DQmbj6f3rPFGKQ35qEGr9mDkzw6bXppdJUh3dhqj4WtrAv5/Polish_20211231_094435117.jpg" alt="Polish_20211231_094435117.jpg" /> <p dir="auto">​ <pre><code> Step4//paso4 <p dir="auto">​ <div class="pull-left">Then I take a little dough and I understand it in a circular way to the sheet, he applied the pork, potato, carrot, egg and capers, he folded one side and then he folded the other, the top and the bottom and with thread I tie them, then I put a container with water when it is boiling I place the finds <div class="pull-right">luego agarro un poco de masa y la entiendo en forma circular a la hoja , le aplicó la carne de cerdo, papa, zanahoria, huevo y alcaparras, dobló de un lado y luego dobló el otro, la parte de arriba y la parte de abajo y con hilo las amarro, luego pongo un recipiente con agua cuando esté este hirviendo le coloco las hallacas <p dir="auto">​ <p dir="auto"><img src="https://images.hive.blog/DQmeVDJqH7shwyRJC32DNJWA7hBJzCR7azkBCXVzwTTsDju/Polish_20211231_094956644.jpg" alt="Polish_20211231_094956644.jpg" /> <p dir="auto">​ <pre><code> Step5//paso5 <p dir="auto">​ <div class="pull-left">Once they are ready, what I do is serve them and this is how these delicious Hallas are left. <div class="pull-right">una vez estén listas lo que hago es servirlas y así quedan estas ricas hallacas <p dir="auto">​<br /> <img src="https://images.hive.blog/DQmV8yUhFMXk8ajdqbakGuBF4X28AicgQdtBU9YP9V3vQs6/IMG_20211231_100023.jpg" alt="IMG_20211231_100023.jpg" /> <p dir="auto"><img src="https://images.hive.blog/DQmZvj2U6sLujaNPAD33D8tWAhgLe7tUpCkunhDDS7ZtJad/IMG_20211231_100230.jpg" alt="IMG_20211231_100230.jpg" /> <p dir="auto">​Thank you for visiting my blog💕 God bless you//gracias por la visita a mi blog💕 Dios los bendiga <p dir="auto">​ <p dir="auto">​
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Para mi la navidad son las hallacas, una tradicion venezolana que me encanta y como dicen las mejores son las de mi mama

Así es las más ricas son las de mami