[ESP-ENG] Deliciosa tortilla con vegetales gratinados|| Delicious omelette with gratin vegetables|| by: @samuelmarcano

Bienvenidos A Mí Blog

Hola mis queridos amigos de #hive hoy quiero enseñarles una receta super rápida de preparar y sobre todo económica. Para esta receta necesitaremos lo siguiente. Texto

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Ingredientes:

1 huevo.
½ papa.
¼ de calabacín.
½ cebolla
1 pimentón
¼ de pimentón rojo
Perejil al gusto

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Paso I: Picamos todos los ingredientes en porciones pequeñas esto con la finalidad de que nuestra tortilla quede muy delicada y procedemos a sofreír todos nuestros ingredientes hasta que la papa este crujiente.

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Paso II:
Luego que nuestros ingredientes estén sofritos lo pasamos a un recipiente con nuestro huevo y nuestro perejil y mezclamos los todos los ingredientes, colocamos sal al gusto y luego lo echamos en un sartén y esperamos que se cocine y listo para degustar nuestra tortilla

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20210717_092056.jpg

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Para esta tortilla podemos usar cualquier acompañante que deseemos yo en este caso utilice una arepa de maíz y un delicioso jugo de guayaba.

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Si te gustó esta receta dejame un comentario
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Welcome To My Blog

Hello my dear friends from #hive, today I want to show you a super quick recipe to prepare and above all inexpensive. For this recipe we will need the following. Text

20210717_093215.jpg


Ingredients:

1 egg.
½ potato.
¼ zucchini.
½ onion
1 paprika
¼ red bell pepper
Parsley to taste
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Step I: We chop all the ingredients into small portions so that our omelette is very delicate and we proceed to fry all our ingredients until the potato is crisp.

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20210717_092006.jpg

Step II:
After our ingredients are fried, we transfer it to a container with our egg and our parsley and mix all the ingredients, add salt to taste and then add it to a frying pan and wait for it to cook and ready to taste our omelette.

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20210717_092056.jpg

20210717_092157.jpg

For this tortilla we can use any accompaniment that we want and in this case use a corn arepa and a delicious guava juice.

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Sencilla y fabulosa @samuelmarcano , y así como la acompañastes súper.

Saludos @samuelmarcano

Que rico se ve...
Buen provecho 🤤🤤