Hi friend steemit .. It's been a long time not sharing the recipe .. This time I will share my today's lunch menu recipe ..
Sop bone
Material:
Rib
Potato
Carrot
Cloves, cinnamon, cardamom, to taste
Tomato, spring onion and celery
Softened seasoning :
Onion, garlic, pecan, ginger, pepper powder, salt
How to make:
Boil water to educate, enter the bone that has been cleansed .. Wait until tender meat enter the spice, Clove, cinnamon and cardamom .. Enter the potatoes and carrots that have been cut, tomatoes wait until cook .. Lastly enter the leeks and celery leaves already sliced ..
Better meat eel with fish grilled fish ..
Bahasa indonesia
Hai sahabat steemit.. Sudah lama tidak berbagi resep.. Kali ini saya akan membagikan resep menu makan siangku hari ini..
Follow @yuniraziati
Sop tulang
Bahan:
Tulang rusuk
Kentang
Wortel
Cengkeh, kayu manis, kapulaga, secukupnya
Tomat, daun bawang dan seledri
Bumbu yang dihaluskan :
Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lada bubuk, garam
Cara membuatnya:
Rebus air hingga mendidik, masukkan tulang yang sudah dibersihkan.. Tunggu sampai daging empuk masukkan bumbu halus, Cengkeh, kayu manis dan kapulaga.. Masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong, tomat tunggu sampai masak.. Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri yang sudah diiris..
Sop daging lebih enak dimakan dengan ikan bandeng bakar..
Follow @yuniraziati