Sejarah dibalik makanan yang sering dinikmati yaitu bakso (The history behind the food is often enjoyed the meatballs)

in #steemit7 years ago

IMG_20180122_170747.jpgIMG_20180122_170738.jpgIMG_20171001_171640.jpg
Bakso Merupakan salah satu makanan paling di sukai oleh kalangan remaja bahkan dewasa sekalipun kerap sangat gemar mmenikmati jenis makanan ini dikarenakan makanan ini hampir diseluruh pelosok daerah pasti kita menjumpai orang yang menjual makanan ini Disamping mudah untuk didapat harganya pun terbilang sangat relatif murah Tapi tidak murahan lho sahabat steemian, harga emang bervariasi ada yang Rp 15.000/porsi,Rp 10.000/porsi bahkan yang sangat relatif murah yaitu Rp 6.000/porsi eiittsss jangan di kira murah lantas murahan tidak juga sahabat steemian,Soal rasa boleh di adu dan untuk takaran porsinya ya relatif deh sesuai dengan harga tidak sampai menguras kantong,Jenis-jenis bakso pun sangat banyak bedasarkan bertempat didaerah tertentu ada yang namanya bakso urat dan ada juga yang dinamakan bakso gatok ataupun bakso tulang dan yang paling unik nama dari bakso tersebut yaitu bakso beranak mercon nama yang sangat unik sekaligus membuat penasaran sehingga disaat kita mendengarnya rasa ingin langsung menghampiri tempat tersebut untuk menikmatinya,untuk rasa luar biasa setelah kita menikmatinya seperti petasan beneran yang sedang kita makan sehingga membuat seluruh muka kita merah padam dikarenakan rasa yang begitu mengejutkan sama halnya seperti mercon/petasan.
Namun untuk Pembahasan bakso sering kita telah mendengarnya bahkan terkadang kita salah seorang penikmat makanan tersebut, yang perlu diperbincangkan yaitu dari mana Sejarah bakso tersebut dan mengapa diberikan nama bakso,yuuppssss itu yang butuh kita telusuri.....
joomm guyss kita telusuri ulasan berikut ini....
makanan bakso ini sendiri sebenarnya berasal dari China,Tepatnya disalah satu daerah yang terletak di china yaitu di Fuzhou, awal mulanya diperdapatkan bakso ini yaitu pada akhir Dinasti Ming, atau sekitar awal dari abad yang ke-17. Pada saat itu, ada seorang pria yang berasal dari daerah tersebut yang bernama Meng Bo. Meng Bo ini merupakan salah seorang anak yang sangat menurut disaat diperintah oleh orang tuanya. Dia sangat menyayangi ibunya. Ibu Meng Bo ini sudah tua dan sakit-sakitan. oleh krena itu ibunya tidak bisa lagi memakan makanan yang keras-keras. Padahal, ibu Meng Bo ini sangat suka banget memakan segala daging.

Meng Bo sendiri disaat meihat keadaan ibunya seperti itu ia pun sedih dan berusaha memikirkan berbagai macam cara agar ibunya dapat meikmati makanan kesukaan ibunya itu kembali, Sampai pada akhirnya, secara tidak sengaja dia melihat tetangganya sedang menumbuk beras ketan untuk dibuat menjadi Kue Mochi. Nah, Meng Bo pada saat melihat itu dia memperhatikan lalu terfikir untuk menumbuk daging yang sama halnya seperti menumpuk beras ketan yang dilakukan oleh tetangganya tesebut. Daging yang sudah empuk lalu dibentuk menjadi bulatan-bulatan dan kemudian direbus.

Ibu Meng Bo sangat senang sekali. tidak hanya bisa menikmati makanan yang lezat kembali, tetapi dagingnya juga empuk banget untuk dimakan. Nah, dari kisah berbaktinya Meng Bo seorang anak penurut inilah yang kemudian menyebar ke seluruh pelosok daerah yang terdapat dikota Fuzhou. kemudian Banyak orang-orang pun berdatangan menemui Meng Bo tujuan dan maksud untuk belajar membuat bakso.
Untuk Penamaan bakso sendiri Kenapa dinamakan bakso? Ini yang membuat miris kita para penikmat bakso bahkan seandainya kita engetahuinya seakan tidak ingin lagi untuk menikmati bakso tersebut Karena bakso berasal dari kata bak dan so. Bak yang artinya babi sedangkan so berarti sup. Seandainya digabungkan menjadi bakso artinya sup yang berisi daging babi. yaaa bakso sebenarnya terbuat dari daging babi, tetapi jangan panik sahabat steemian dikarenakan mayoritas kita para penduduk yang terletak di Indonesia adalah muslim, maka daging babi yang merupakan asal dari bakso kemudian diganti menjadi daging sapi, Jadi tidak takut lagi nih untuk menikmatinya kembali.
Sekian dulu sahabat steemian untuk ulasan tentang bakso,selamat beraktivitas good luck...!!!
wassalam......

inggris...
Meatballs include the most delicious food in the world. Especially if eating hot meatballs fit again the rainy season, the story!

Usually if eating meatballs, must mienya first eaten. After that the sauce tastes until half, then new deh dihabisin baksonya meat. Meatballs are Indonesian people's food deh. How not, the price is cheap, tasty, and easy to get everywhere.

Brilio.net brewed from various sources, Monday (27/4), meatballs actually come from China, you know. Precisely in Fuzhou, at the end of the Ming Dynasty, or around the beginning of the 17th century. At that time, there was a man named Meng Bo. Meng Bo's son really nurut. She is very fond of her mother. Meng Bo's mother is old and sickly. That's why I can not eat hard food. Yet, Meng Bo's mother is so fond of eating meat.

Meng Bo is sad then think of various ways so that her mother can eat meat back. He thought about it even overnight. Until finally, he did not accidentally see his neighbor was pounding glutinous rice to be made Mochi Cake. Well, Meng Bo then have the sense to pound meat like piling up sticky rice. The meat is tender and then formed spheres and then boiled.
Meng Bo's mother was very happy. Not only can you eat a delicious meal, but the meat is also very tender to eat. Well, this story of Meng Bo is then spread throughout the city of Fuzhou. Many people who then came to Meng Bo to learn to make meatballs.
Why is it called meatballs? Because the meatballs come from the word tub and so. Tub means pig while so means soup. If combined meatball means soup that contains pork. Yep, meatballs are actually made of pork, but because the majority of the population of Indonesia is a Muslim, then pork then changed into cows.IMG_4611.jpg