Blanche y Blonde de La Brasserie du Mont Saleve (Esp-Eng)

in #spanish2 months ago

Como ya he escrito en alguna ocasión, siempre suelo veranear por Francia unos días y además de hacer turismo, combino el viaje con mi otra pasión que es la cerveza artesana. He descubierto muchas marcas francesas que me han encantado, especialmente Prizm y Aerofab, pero siempre intento probar la cerveza local de los lugares que visitos. En muchas ocasiones no he oído hablar en mi vida de dichas cerveceras y unas veces descubres una gran cerveza y otras te llevas alguna decepción, pues en el mundo de la cerveza artesana también hay mucha cervecera pequeña que no merece la pena. Con Brasserie du Mont Saleve, cervecera local de la zona de la Alta Saboya Francesa y Pre Alpes, tuve una grata experiencia. Os muestro las dos cervezas que probé.

Cerveza: Blonde
Cervecera: Brasserie du Mont Saleve (Neydens, Francia)
Estilo: Pale Ale American
Alcohol: 5.8º
Lúpulo: Americano y Francés
Formato: Botella de 33 cl


Cerveza fácil de beber. Quizá le falte algo de lúpulo para ser una American Pale Ale, APA. Mucho sabor a cereal y floral en un trago fácil y refrescante. Sin más. Sin fallos, pero muy sencilla

Cerveza: Blanche Citra
Cervecera: Brasserie du Mont Saleve (Neydens, Francia)
Estilo:
Alcohol:
Lúpulo:
Formato: Botella de 33 cl

Mucho mejor que la anterior. Una IPA de trigo, o IPA blanca, de manual. Con la mezcla de sabores amargos del lúpulo y especiados y a banana del trigo. Muy sabrosa.
Un aroma muy complejo completa la cerveza.

Buenas sensaciones con esta cervecera. Recomendable por calidad y precio razonable.


As I have already written on occasion, I always spend a few days in France for the summer and in addition to sightseeing, I combine the trip with my other passion, which is craft beer. I have discovered many French brands that I have loved, especially Prizm and Aerofab, but I always try to try local beer from the places I visit. On many occasions I have never heard of these breweries in my life and sometimes you discover a great beer and other times you are disappointed, because in the world of craft beer there are also many small breweries that are not worth it. With Brasserie du Mont Saleve, a local brewery in the French Haute-Savoie and Pre-Alpes area, I had a pleasant experience. I show you the two beers I tried.

Beer: Blonde
Brewery: Brasserie du Mont Saleve (Neydens, France)
Style: Pale Ale American
Alcohol: 5.8º
Hops: American and French
Format: 33 cl bottle


Easy drinking beer. Maybe it lacks some hops to be an American Pale Ale, APA. Lots of cereal and floral flavor in an easy and refreshing drink. Without further ado. No bugs, but very simple

Beer: Blanche Citra
Brewery: Brasserie du Mont Saleve (Neydens, France)
Style:
Alcohol:
Hop:
Format: 33 cl bottle

Much better than the previous one. A textbook wheat IPA, or white IPA. With the mixture of bitter flavors from hops and spices and banana from wheat. Very tasty.
A very complex aroma completes the beer.

Good feelings with this brewery. Recommended for quality and reasonable price.

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