☆Michelin 1star ☆ Sushi Dai

in #kr7 years ago (edited)

안녕하세요 두아맘입니다.
도쿄 먹자여행
2017 미슐랭 가이드 ☆1스타를
받은 츠키지 시장 스시 다이에 다녀왔습니다.

도쿄 히비야선을 타고 츠키지역에서 내려 조금 걸어가면 일본 최대 해산물 시장인 츠키지 시장이 나옵니다.새벽에 오면 참치 경매도 볼수 있다고 하네요.

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부지런한 분들은 5시반 첫타임을 위해
새벽 3시부터 줄선다고 하던데
부지런하지 못한 저는 10시쯤 가서
3시간 줄을 서고 1시쯤 점심을 맛볼 수 있었습니다.

5년전 방문했을땐 1~1시간반의 웨이팅 이였다면 이젠 2~3시간은 기본인것 같아요 😫

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주방장 특선 오마카세를 주문 합니다.
9개 스시가 나오고 한개는 선택할 수 있는 메뉴죠.
운좋게 유쾌한 대장님 앞에 앉았습니다!
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오도로 참치대뱃살로 시작합니다.
보통 담백한 맛으로 시작한다는데
기름지고 고소한 대뱃살로 시작하네요 취향저격
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두번째는 농어입니다.
농어위에 라임과 소금첨가해주어
새콤 짭짤 담백합니다.
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갈치는 겉면이 훈제되어
갈치 특유의 단맛이 납니다.

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우니
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계란말이
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전갱이
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살아있는 조개
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참치
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삼치
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마끼
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전 마지막에 오도로를 하나 더 선택하여 먹었어요.
아이들과 함께 온 여행이 아니라서
3시간을 기다려 먹을 수 있는 기쁨을 누렸네요.
이상 도쿄 츠키지 맛집 스시다이였습니다

도쿄 스시다이
영업시간 5:30~14:00 일요일 휴무
주소: 5 chome 2-1 Tsukiji Tokyo 104-0045 Japan

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항상 jjangjjangman 태그 넣으세요.두아맘님

안녕하세요. hjk96님. jjangjjangman테그 달면 어떤 결과가 나오나요?

넹 바로 완수!ㅎ

스시 아주 좋아합니다. 동경에 스시 먹으로 한번 가야 할라나 봅니다. 스시스시

줄서서 한번쯤 먹어도 후회없을 맛! 추천합니다.^^

한국가면 일본에 동경에 갑니다. 꼭

저도 스시 정말 좋아하는데~
긴줄은 자신이 없네요~
그만큼 맛 보장이라는 이야기 인데~ㅋㅋ
주말 잘보내시구요~