'열정도' 참숯집에 갈비살 집에 다녀왔습니다
서울 용산구에 위치한 열정도를 아시나요?
아시는분도 계시고 모르는 분도 계시겠죠?
'열정도'
열정도는 청년 장사꾼들이 모여서 열심히 일하는 곳이랍니다.
젊은이들이 모여 만든 이곳은 각종 먹거리와 호프, 카페, 바 등등이 있습니다.
지금도 계속 공사중인 곳이 있으며 매장이 점점 들어가고 있네요...
이번 포스팅은 그중 '참숯집' 에 다녀왔습니다
참숯집(?) 메인 메뉴는?
참숯집은 소고기를 판매하는 곳인데요. 모든 고기를 판매하지는 않아요!!!
유일한 메뉴는 갈비살
갈비살이긴한데.. 생고기는 아니고, 특제 양념한 갈비살이에요. 매번 생갈비살만 먹었는데 가끔은 양념갈비살도 맛있는것같습니다 ^^
가격도 저렴해요 1인분 13,000원
서비스로 나오는 김치찌게도있는데.. 제 입맛에는 약간 안맞네요 ^^ ㅎㅎ
그래도 고기 맛은 좋다는거~~
그럼 지금부터 침흘리지 말고 ^^ 사진 투척합니다..
소 갈비살이니 너무 구우면 질겨지니 적당히 구워주셔야 되요.
여기서 잠깐!
저도 참숯집에서 처음 경험하는 소갈비살 먹는 새로운 방법!
참숯집은 고기집인데 신기하게 생 김을 함께 주네요~ 그리고 주인장이 오셔서 먹는 방법을 설명해주시는데
1.갈비살을 숯에 올려서 자주 뒤집어 가며 구워주세요
2.잘 구워지면 생김을 숯불레 올려서 역시 살짝 구워주세요
3.고기를 김에 싸서 드시면 꿀 맛!!!
이 후추통.. ^^ 왠지 여기서 이렇게 보니 더 반갑다~
분위기가 어릴적 고향집에 고기집 같은 분위기라 자꾸 사진을 찍게되네요...
어때요?
참숯집에 가고 싶다면....
아래 사진을 주목하세요~
열정도를 걷다가보면 이 이정표를 찾을 수 있어요~ 열정도가 그렇게 넓지 않으니 돌아보면 금방 찾으실수 있어요
그리고 참고로 참숯집은 골목에 있어요~
방문하시는 모든 분들께....
열정도의 분위기도 느끼고 즐거운 시간도 보내세요. 열정도가 조금더 활성화되면 좋겠습니다
열정도의 모든 청년 장사꾼들 화이팅!
열정도에는 이런곳도 있어요....
카페, 오락실, 기름집(?)은 대포집 같은곳이에요, 다방구 포차 그리고 Bar도 있고요~~ 이외에도 많답니다.
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