Micro Balcony Garden Journal 2025 - Jan 5 / マイクロバルコニーの記録

Happy New Year! Here's the first gardening journal of 2025.

In Germany, we've had several days of freezing temperatures recently. Despite the cold, the plants on my balcony seem to be going about their days at their own pace. Even the last strawberry is slowly turning red. 🍓 I feel a bit sorry for it, so I plan to harvest and eat it soon.

In my gardening journal of the previous year, I mentioned that some bulbs had started sprouting, and I wanted to experiment with planting them now to see what happens. I planted about ten leftover iris bulbs on New Year’s Day after breakfast. Let’s see how it turns out. I hope to enjoy their blooms in spring. Finding methods that suit one's own environment is part of the fun of gardening.

For lunch on New Year’s Day, I made sushi rolls. I used purslane from my balcony as a topping. Purslane is quite hardy and can be harvested throughout winter. I don’t often eat big salads during the cold months, but being able to brighten up the table with greens from my balcony during the darker winter days is something I’m very grateful for.

Indoors, the hyacinths I started growing hydroponically last October have started to bloom. The blue-purple one seems to be the first to flower. Once the roots develop, you don’t even need to change the water, and I've never had pests, making it a perfect winter joy. If you see bulbs this fall, I highly recommend trying this. I’ll remind you in a post when the time comes, as I grow them every year 😉

The Hive fig I brought back from Hive Fest is growing slowly but surely. The first sprout now has its second set of true leaves coming out. I’m considering whether to transplant it to a proper pot, but I don’t want to stress it during the cold season, so I’ll observe and decide later. Meanwhile, I’m also testing germination for self-saved red shiso seeds in the pot next to the fig.

I’m also growing microgreens and sprouts. Recently, my daughter and I visited a florist, where we found a lovely watering spray bottle perfect for microgreens and newly sown pots. It’s a glass bottle with minimal plastic, and I fell in love with its design. Good tools can really lift our spirits ☺️

The florist, located in Leipzig’s main station, is one of my favorites. They often have rare finds, which keeps me coming back. I bought my wasabi plant (which caterpillars ate up ...), and the kumquat that joined my citrus family last year from this shop. Right now, their shelves are filled with lemon and orange trees—a stunning sight. As a Bitcoiner, I’d love to add an orange tree to my collection someday 🍊

Inspired by visiting florists and gardening centers, I’m gradually planning what to grow on the balcony this year. I’ve started ordering seeds and warming up for the spring and summer gardening season 💪

I hope this micro balcony journal inspires others with limited space like me. Let’s make this year a fruitful one.

Wishing you a wonderful Sunday. Happy gardening!

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あけましておめでとうございます。2025年になって一つ目のガーデンジャーナルを投稿します。

ドイツはここ数日マイナス気温の日が続いていました。バルコニーの植物たちはそんな中でもマイペースに日々を過ごしているようです。いちごもゆっくり赤くなっています 😅 さすがにかわいそうなので近々収穫して食べようと思います。

昨年末のガーデンジャーナルで球根の芽が出てしまい、今から植えたらどうなるか試してみたいと書きました。一年の計は元旦にありということで、元旦に朝食を食べ終えて、手元に残っていた菖蒲の球根を10個ほど植えてみました。はてさてどうなるでしょう。5月に菖蒲を楽しめるといいな。自分の環境に合った良い方法を見つけるプロセスもガーデニングの楽しみです。

元旦のお昼ご飯はここ数年太巻き寿司を作っていて、そのトッピングにはバルコニーのスベリヒユを使いました。スベリヒユは寒さに強くて、冬を通して収穫できます。冬にお皿いっぱいのサラダを食べるのは冷える気がしてあまりしないのですが、暗い日も多い冬にこうしてバルコニーの緑を使って食卓を明るくできるのはありがたいなあと思うのでした。

家の中では昨年10月に水耕栽培で育て始めたヒヤシンスの花が見えてきました。青紫の子が一番乗りのようです。一度根が出たら水も変えず、虫がわくようなこともないので、冬の楽しみにおすすめです。今年の秋に球根が出回ったらぜひ。私は毎年育てているので投稿に書いてリマインドしますね。

Hive Festから持って帰ってきたHiveイチヂクはスローペースですが少しずつ大きくなっています。一番最初に発芽したものは二組目の本葉が出てきそうです。専用の鉢に植え替えようか迷っていますが、寒い時期に無理させてしまってもかわいそうなので、様子を見つつ植え替えを検討します。イチヂクの右隣の鉢では自家採種の赤紫蘇の発芽テストをしています。

マイクログリーンやスプラウトも育てています。先日子供とのぞいた花屋さんにいい感じの水やりスプレーが売られていて、マイクログリーンや種をまいたばかりの鉢の水やり用に一つ購入しました。プラスチック部分が少ないガラスボトルで、見た目に一目惚れしました。いい道具ってなんというかそれだけでテンションがあがります ☺️

スプレーボトルを買った花屋さんはライプツィヒ中央駅にある花屋さんで、時々めずらしいものが並んでいることもありよくのぞきます。芋虫に食べられてしまったワサビ、去年新しく我が家の柑橘ファミリーに加わって金柑はこの花屋さんで購入しました。今はレモンやオレンジの木がたくさんに並んでいて圧巻でした。ビットコイナーとしてはいつかオレンジにも手を出したいです 🍊

花屋さんやガーデニングセンターでインスピレーションを得て、バルコニーで今年育てたい植物の計画を立てて徐々に種を注文しつつ、春夏のガーデニングシーズンに向けてウォーミングアップをしている感じです。

今年も我が家の小さなバルコニーについて毎週記録を残しつつ、このガーデンジャーナルが私のようにスペースに限りがある人の励みになったらうれしいです。

それでは、みなさん素敵な日曜日を。Happy gardening!