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Tasty fried doughnuts with arequipe

Day to make a sweet recipe, yesterday my children wanted me to prepare donuts, I bought the ingredients but I could not make it because the electricity went out and well I left it for today. This is a recipe that with few ingredients we can have a snack to enjoy in the afternoon with a good cup of coffee. Well this preparation is mostly for my children, since arequipe is too sweet for me, but my children love it.

Día de realizar una receta dulce, ayer mis hijos quería que preparara donas, compré los ingredientes pero no pude realizar ya que se fue la electricidad y bueno lo deje para hoy. Está es una receta que con pocos ingredientes podemos tener una merienda para disfrutar en las tardes con una buena taza de café. Bueno está preparación es más que todo para mis hijos, ya que el arequipe es muy dulce para mí; pero a mis hijos les encanta.

Ingredients

250 grams of wheat flour
1 tablespoon of yeast
2 tablespoons of sugar
100 grams of arequipe
30 ml of boiled water
Sunflower oil

Ingredientes
250 gramos de harina de trigo
1 cucharada de levadura
2 cucharadas de azúcar
100 gramos de arequipe
30 ML de Agua hervida
Aceite de girasol

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1

I began by taking the wheat flour and placing it in a container, opening a hole in the middle, where I placed the tablespoon of yeast, the water and the two tablespoons of sugar.

Comencé tomando la harina de trigo y coloque en un envase, abriendo un hueco en el medio, dónde coloque la cucharada de levadura, el agua y las dos cucharadas de azúcar.

Step 2

Paso 2

I proceeded to unite all the ingredients, until a smooth dough is obtained. Let it rest so that it will increase in size. Then proceed to make the bombs. For this preparation there were 6 small bombs.

Procedí a unir todos los ingredientes, hasta obtener una masa suave. Deje reposar para que aumentará su tamaño. Para luego proceder a realizar las bombas. Para esta preparación salieron 6 bombas pequeñas.

Step 3

Paso 3

Place the bombs to fry and let them brown on both sides, set aside and take to the refrigerator to cool.

Coloque las bombas a freír y dejé que se doraran por ambos lados, reserve y lleve al refrigerador para enfriar.

Step 4

Paso 4

With a knife I proceeded to make an opening in one of the sides of the bomb, in order to place the arequipe filling.

Con un cuchillo procedí a realizar una abertura en uno de los lados de la bomba, para poder colocar el arequipe de relleno.

Step 5

Paso 5

I didn't have a piping bag, so I took a plastic bag of sugar, and put a nozzle to decorate, in this way I filled each bomb.

No tenía manga pastelera,así que tomar una bolsa plástica de azúcar, y coloque boquilla para decorar, de esta forma fui rellenando cada bomba.

Final result

Resultado final

A sweet recipe that can be used as appetizers for any event or celebration.

Una dulce receta que puede servir como pasapalos para cualquier evento o celebraciones.

I bid you farewell and see you at a later date.
Photographs are my property
Translator used Deelp
Collage made with GridArt

Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
Traductor utilizado Deelp
Collage realizado con GridArt

Posted Using InLeo Alpha