[ESP | ENG] ~ Receta de Tortillas de Cambur (Banano) con Canela | Banana Cinnamon Tortillas Recipe 🍌

¡Hola Hivers del Mundo! Bienvenidos una vez más a mi Blog. Espero que se encuentren bien. Además, de viajar y compartir con ustedes mi contenido travel vlogger también me gusta cocinar, sobre todo recetas de postres o dulces. Es por eso que hoy quiero compartir con ustedes mi receta de Tortillas de Cambur con Canela, que es super deliciosa y funciona como un acompañante para el almuerzo o un snack para merendar. Así que quédate leyendo para que aprender a preparar este rico plato. 🍌

Hello Hivers of the World! Welcome once again to my Blog. I hope you are feeling well. Besides, traveling and sharing with you my travel vlogger content I also like to cook, especially dessert or sweet recipes. That's why today I want to share with you my recipe for Cinnamon Cambur Tortillas, which is super delicious and works as a side dish for lunch or a snack to snack on. So stay reading to learn how to prepare this delicious dish.

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Si tienes unos cambures maduros que piensas botar, ¡STOP!, puedes preparar esta deliciosa receta con ingredientes sencillos y en pocos pasos...

If you have some ripe camburs that you are thinking of throwing away, STOP!, you can prepare this delicious recipe with simple ingredients and in a few steps...

¡Empecemos! / Let's Go

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Ingredientes | Ingredients

✔ 4 Cambures (bananos) maduros✔ 4 Ripe Camburs (bananas)
✔ 1/4 de Taza de Leche✔ 1/4 cup milk
✔ 1 Huevo✔ 1 Egg
✔ 1 Cucharadita de canela en polvo✔ 1 teaspoon ground cinnamon
✔ 1 Cucharadita de polvo para hornear✔ 1 teaspoon baking powder
✔ 4 Cucharadas de harina de trigo✔ 4 tablespoons of wheat flour

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Procedimiento | Procedure

Paso 1 | Step 1

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Lo primero que tienes que hacer, es un buscar un bol. Pelar tus cambures y luego espicharlos con ayuda de un tenedor hasta lograr el resultado de la foto superior.

The first thing you have to do, is to find a bowl. Peel your cambures and then spice them with the help of a fork until you get the result of the photo above.

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Paso 2 | Step 2

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Ahora, procedemos a agregar la leche.

Now, we proceed to add the milk.

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Paso 3 | Step 3

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Después, agregamos el huevo y mezclamos, hasta integrar bien todos los ingredientes.

Then, add the egg and mix until all the ingredients are well integrated.

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Paso 4 | Step 4

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Ahora agregamos uno de los ingredientes principales de esta receta, la canela. Y luego procedemos a mezclar.

Now we add one of the main ingredients of this recipe, the cinnamon. And then we proceed to mix.

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Paso 5 | Step 5

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Después, agregamos una cucharadita de polvo para hornear y mezclamos hasta integrar bien.

Then, add a teaspoon of baking powder and mix until well integrated.

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Paso 6 | Step 6

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Por último, procedemos a agregar las 4 cucharadas colmadas de harina de trigo, para agregar consistencia a nuestra mezcla y procedemos a integrar.

Finally, we proceed to add the 4 heaping tablespoons of wheat flour, to add consistency to our mixture and proceed to integrate.

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Paso 7 | Step 7

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Ahora bien, luego de tener nuestra mezcla lista. Procedemos a calentar un sarten con aceite a fuego medio. Cuando ya este caliente, vertemos con ayuda de una cuchara nuestra mezcla, dejando una separación prudente entre una tortilla y otra para que no se peguen. Freímos por ambos lados hasta dorar ¡Y Listo!

Now, after having our mixture ready. We proceed to heat a frying pan with oil over medium heat. When it is hot, we pour with the help of a spoon our mixture, leaving a prudent separation between one tortilla and the other so that they do not stick together. Fry on both sides until golden brown and that's it.

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Resultado Final | Final Result

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Esta es una receta sencilla y deliciosa para preparar en casa. Espero que les haya gustado y se animen a prepararla ¿La han probado?

Déjame tu opinión en los comentarios. ¡Nos Leemos!

This is a simple and delicious recipe to prepare at home. I hope you liked it and I encourage you to prepare it. Have you tried it?

Let me know your opinion in the comments, we'll read you!

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¡Gracias por llegar hasta aquí! | Thanks for making it this far!

¡Buenas Vibras para todos! | Good Vives for All!

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Kerit Roberts

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Se ve delicioso, me encantan las recetas con plátano/cambur. Ya lo he hecho bueno sin leche, pero no me quedaron así como a ti, quizás pruebe tu receta. 💜

Son buenísimas esas recetas, el cambur es super rico. La leche le da como suavidad a la mezcla. Si la pruebas, me cuentas como te va! 🤗💛

Ese toque de canela me cautivó, le va muy bien a las preparaciones con cambur, así que puede imaginar ese exquisito sabor. Me encantó esta receta para desayunos 🤤

La canela le da el toque especial, por eso menciono que es uno de los ingredientes principales de la receta. Espero que intentes la receta. Gracias por pasar por aquí!

🤗

Que deliciosas se ven amiga

Si amiga, quedaron buenas! 🤗💛

Que rico 😍, el cambur es perfecto para los postres, este me gusta!

Es verdad, el cambur el rico para hacer recetas dulces. Gracias por pasar por aquí! 🤗