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Foodies Bee Hive
Feliz noche colmena, bienvenidos a mi Blog, espero se encuentren muy bien y tengan un bendecido día. Hoy les comparto esta rica receta, se trata de frijoles con arroz y carne guisada. Espero les guste esta receta tanto como a mi, es una de mis preferidas.
Happy hive night, welcome to my Blog, I hope you are very well and have a blessed day. Today I share this delicious recipe, it is about beans with rice and stewed meat. I hope you like this recipe as much as I do, it is one of my favorites.
Ingredientes
Ingredients
- Arroz || Rice
- Bistec || Steak
- Sal || Salt
- Cúrcuma || Tumerit
- Cebolla || Onion
- Oregano || Oregano
- Frijoles || Beans
- Cebollín || Chive
- Pimentón || Paprika
Preparación
Preparation
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| 1- Empezamos preparando los frijoles, para eso coloco a remojar por unos 30 minutos en agua, luego que estén listos, los enjuago muy bien y en una olla expres los pongo a cocinar durante 30 minutos apróximadamente. Por otro lado, corto cebolla, cebollin y pimentón y se los agregué a la preparación, dejo esperar hasta que estén. | 1- We start by preparing the beans, for that I place them to soak for about 30 minutes in water, after they are ready, I rinse them very well and in an express pot I cook them for about 30 minutes. On the other hand, I cut onion, chives and paprika and added them to the preparation, I let them wait until they are done. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| Para la carne, en una olla express la coloqué cortada en tiras y agregué cebolla, pimetón y cebollín, primero sellé la carne y luego agregué un poco de agua para terminar de cocinar, queda una salsa invreible, condimenté con sal, curcuma y pimienta. | For the meat, in an express pot I placed it cut into strips and added onion, paprika and chives, first I sealed the meat and then I added a little water to finish cooking, an incredible sauce is left, I seasoned with salt, turmeric and pepper. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| 3- Para el arroz, en una olla arrocera agrego el arroz con sal y un diente de ajo picado, agrego agua a medida y dejo cocinar hasta que su agua se reduzca. Este arroz siempre se cocina perfecto y el grano abre muy bien, es recomendable el agua en su medida adecuada. | 3- For the rice, in a rice cooker I add the rice with salt and a clove of minced garlic, I add water to measure and let it cook until its water is reduced. This rice always cooks perfectly and the grain opens very well, water is recommended in its proper measure. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| 4- De esta manera, tengo un rico almuerzo que compartí con mi familia, esta opción de comida es una de mis favoritas, queda muy bien. ESpero les haya gustado a ustedes también y comentenme que tal. Gracias por llegar hasta el final de esta publicación. | 4- In this way, I have a delicious lunch that I shared with my family, this food option is one of my favorites, it is very good. I hope you liked it too and tell me how it is. Thank you for making it to the end of this post. |
Gracias por leer hasta el final || Thanks for reading to the end
Gracias por mirar mi blog || Thanks for looking at my blog
Gracias infinitas || Infinite thanks
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Autor/Author @geraldhm
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