Huevo para untar. Ideal para cena o pasapalos/Egg spread. Ideal for dinner or party.ESP-ENG

Hola querida comunidad de @foodiesbeehive es para mi un placer pasar de nuevo por acá 🙂

Siempre cocinar es un placer, y muchas veces hacer recetas es un azar, me refiero que el ánimo y empuje para hacer una rica receta van de la mano. Hoy quise hacer una cena diferente y este dip de huevo duro el cual quedó con una mezcla de sabores increíble me ha encantado.
En este caso no sabía que cenar y por dentro decía siempre lo mismo la arepa, queso, huevito etc, así que invente y me preparé está versátil crema o dip, que adivinen pueden usarla como cena o pasapalos, untar con pan o galletas para alguna reunión.

Muchas veces con los mismos ingredientes hacemos siempre lo mismo pero podemos darle un giro a la preparación y quedara algo increíble para disfrutar en familia con los mismos ingredientes de todos los días.

Sin más preámbulos manos a la obra 💓espero les guste.

Ingredientes: Un huevo, dos cditas de mayonesa, un ramita de cebollín, una ramita de cilantro picado, tómate picado en cuadritos, una lonja de jamón, sal y pimienta al gusto. Pan en rebanadas.

Hello dear @foodiesbeehive community, it is a pleasure for me to stop by here again 🙂

Cooking is always a pleasure, and many times making recipes is a coincidence, I mean that the encouragement and drive to make a delicious recipe go hand in hand. Today I wanted to make a different dinner and I loved this hard-boiled egg dip, which had an incredible mix of flavors.
In this case I didn't know what to have for dinner and inside it always said the same thing: the arepa, cheese, egg, etc., so I invented and prepared this versatile cream or dip, guess what, you can use it as dinner or appetizers, spread with bread or cookies for some meeting.

Many times with the same ingredients we always make the same thing but we can give the preparation a twist and it will be something incredible to enjoy as a family with the same ingredients every day.

Without further ado, let's get to work 💓I hope you like it.

Ingredients: One egg, two teaspoons of mayonnaise, a sprig of chives, a sprig of chopped cilantro, diced tomato, a slice of ham, salt and pepper to taste. Sliced bread.

Coloque todos los ingredientes en la mesa, ponemos a calentar el agua y cocinamos el huevo por 10 min una vez listo sacamos a enfríar.

Place all the ingredients on the table, heat the water and cook the egg for 10 minutes. Once ready, take it out to cool.

Mientras se cocina el huevo picamos cebollín con una ramita de lo verde basta o lo que les plazca al gusto, el jamón picado pequeño, mitad tomate picado en cuadritos.

Pelamos el huevo y procedemos a triturar en plato hondo, hacemos como especie de un puré agregamos la mayonesa, sal pimienta, cebollín, y mezclamos.

While the egg is cooking, chop the chives with a sprig of coarse green or whatever you like, the small chopped ham, half the diced tomato.

We peel the egg and proceed to crush it in a deep plate, make a kind of puree, add the mayonnaise, salt, pepper, chives, and mix.

Ya tenemos las ruedas de pan listas, sino tienen pan pueden usar galletas de soda 🙂 untamos, decore unos con tomate picado y cilantro. Otros con jamón y cilantro.

La cantidad la hice para mí sola podrán redoblar o triplicar para usar como compartir en alguna reunión. El pan estaba fresco recién comprado, si gustan lo pueden tostar un poco y de seguro quedará divino también

Quedan maravillosamente deliciosos así que a disfrutar💓

Las fotos fueron tomadas con mi celular Xiaomi T11, use traductor Google.

We already have the bread wheels ready, if you don't have bread you can use soda crackers 🙂 spread them, decorate some with chopped tomato and cilantro. Others with ham and cilantro.

I made the amount for myself alone, you can double or triple it to use as a share in a meeting. The bread was freshly purchased, if you like you can toast it a little and it will surely be divine too

They are wonderfully delicious so enjoy💓

The photos were taken with my Xiaomi T11 cell phone, I used Google translator.