31 de marzo: Visita al área de validación de productos y producción de hortalizas orgánicas denominado la Casa Moche. Esta es una estructura cerrada con malla antiafido donde se cultivan hortalizas empleando solamente fertilizantes orgánicos y insumos biológicos. Fue nombrada así porque la estructura parece una pirámide trunca, como los monumentos arqueológicos de la cultura Moche en la región Lambayeque.
March 31: Visit to the product validation and organic vegetable production area called Casa Moche. This is a closed structure with anti-aphid mesh where vegetables are grown using only organic fertilizers and biological inputs. It was named like this because the structure looks like a truncated pyramid, like the archaeological monuments of the Moche culture in the Lambayeque region.

Preparación de terreno dentro de la casa moche. Este suelo se caracteriza por su fuerte salinidad (CEes = 11 dS/m)

Una de las practicas mas usuales dentro de la Casa Moche es el empleo de cobertura o también llamado "mulch" para reducir la evaporación agua brindada por el riego y para evitar el desarrollo de malezas.
One of the most usual practices within the Casa Moche is the use of coverage or also called "mulch" to reduce the evaporation of water provided by irrigation and to prevent the development of weeds.

Cultivo en suelo sin cobertura (sin mulch plástico u orgánico).

Utilizamos mulch orgánico a base de viruta de pino y mulch plástico. Pronto tendremos los resultados de la evaluación de cuál es el más adecuado para nuestras condiciones de suelo y clima.
We use organic mulch based on pine shavings and plastic mulch. Soon we will have the results of the evaluation of which is the most suitable for our soil and climate conditions.

Preparación de camas elevadas con aplicación de mulch elaborado con viruta de pino.

Preparación de camas con mulch plástico.

Extra:
*Extra:

Área de almacigo donde se emplea turba para evitar los problemas del suelo salino.