숯불갈비 (팰팍)

in #food5 years ago

설이고 해서 오랜만에 가족들과 모여서
고기 한번 먹으러 감

그동안 플러싱에 있는 고기집을 갔는데
요즘 우버 및 리프트 가격이 점점 내려간듯하여
우버를 타고 팰팍에 있는 고기집으로 가보기로 함

옐프에서 여러 고기집을 본후
숯불에서 구운 고기가 맛잇을거 같아서
작년에 새로 오픈했다는
팰팍에 있는 숯불갈비를 감

가서 소고기 세트를 시키고
먹기 시작

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첫번째로 차돌박이가 나옴

기름이 줄줄줄 흘러내리는게
소금에 찍어 먹으니 입에서 살살 녹음 ㅎㅎㅎㅎ 와우

오랜만에 소기름 몸에 넣으니 기분이 좋다 ㅎㅎㅎㅎ

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두번째로는 꽃갈비살이 나옴

이게 제대로 였다
마블링도 좋았고
완전 맛이 좋았음

숯불향이 고기에 스며들어 맛있는 소고기 였음

그다음 등심도 나왓는데 고기에 정신팔려 사진찍는걸 까먹고 쳐묵쳐묵함..

먹고 나와서 팰팍에 유명한 호프가 있대서 가서
술 한잔 하고 집으로 옴

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