To eat Chinese cabbage in another way 巧吃大白菜

冬天的时候饭桌上最常见的菜就是白菜和萝卜了， 当然了在我们东北，冬天还有酸菜，那是白菜的另一种吃法。但是每天做炒白菜，白菜汤也腻人呀，今天就换一种吃法，而且味道特别好，保管你看了也能多吃一碗饭。

先看看这个白菜的成品图吧！

首先将白菜帮去掉叶子，然后放开水里面焯一下，凉水投凉，控干水分。

将白菜帮片成小薄片。肉馅放葱姜，五香粉，盐，酱油，料酒，少许的油，水，调成肉馅。

用筷子挑一点肉馅，包在片好的白菜里，摆成一盘。

我用菜叶包成两个白菜包放中间了。

上锅蒸15分钟。这个白菜包就好了。将盘子里的汤，重新倒入锅中，放酱油，少许糖，放了点枸杞，能吃辣的亲们可以放小米辣，调成汤汁，浇在白菜包上。

咸鲜爽口的白菜包就做好了，真是简单易学又好吃。生活就是个万花筒。同一种材料，有不同的做法，这样才构成了我们生活的丰富多彩哦！