Ingredientes:
1 Plátano Verde
1 lt. de Aceite
Ajo en polvo al gusto
Sal al gusto
Preparación:
Pelar el plátano, cortarlo en dos partes y rebanar cada parte lo más delgadas posible, para esto es ideal usar un pela papas, con el que se podrán hacer rebanadas ideales. Freír en el aceite que debe estar muy caliente, sacar y escurrir, Espolvorear sal y ajo en polvo al gusto. ¡Listo!
Tips:
Se freirán sumamente rápido, así que hay que cuidar que no se quemen. Son un excelente chips para merendar.
