Яичный салат с шампиньонами готовится элементарно. Но несмотря на простоту салатика, его можно подать к любому празднику, ведь яйца и шампиньоны - это довольно популярное сочетание для праздничных салатов.
Нам потребуется:
- шампиньоны - 500 грамм;
- яйца - 4 штуки;
- масло растительное - 3 столовые ложечки;
- свежий укроп, перчик с солью.
С необходимыми ингредиентами яичного салатика разобрались, едем дальше. Возьмите полкило свеженьких шампиньонов - отберите, очистите, промойте их. Далее грибочки сварите в соленой водичке. Откиньте на дуршлаг, подождите - вода должна стечь, она нам в салате ни к чему! Теперь порежьте шампиньоны тоненькими ломтиками.
Отварите куриные яйца, очистите от скорлупы, порубите крупными кубиками. Теперь смешайте подготовленные шампиньоны с яичками, добавьте перчик и соль на любителя. Салатик почти готов - заправьте его маслом (берите растительное). Украсьте блюдо свежей зеленью (можно не резать, а порвать руками). Приятного аппетита!
img credz: pixabay.com
Nice, you got a 8.0% @minnowbooster upgoat, thanks to @neiradoch
Want a boost? Minnowbooster's got your back!
Congratulations @neiradoch! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
<p dir="auto"><a href="http://steemitboard.com/@neiradoch" target="_blank" rel="noreferrer noopener" title="This link will take you away from hive.blog" class="external_link"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/70x80/http://steemitboard.com/notifications/votes.png" srcset="https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/70x80/http://steemitboard.com/notifications/votes.png 1x, https://images.hive.blog/1536x0/https://steemitimages.com/70x80/http://steemitboard.com/notifications/votes.png 2x" /> Award for the number of upvotes <p dir="auto">Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.<br /> For more information about SteemitBoard, click <a href="https://steemit.com/@steemitboard" target="_blank" rel="noreferrer noopener" title="This link will take you away from hive.blog" class="external_link">here <p dir="auto">If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word <code>STOP <blockquote> <p dir="auto">By upvoting this notification, you can help all Steemit users. Learn how <a href="https://steemit.com/steemitboard/@steemitboard/http-i-cubeupload-com-7ciqeo-png" target="_blank" rel="noreferrer noopener" title="This link will take you away from hive.blog" class="external_link">here!