Ich frage mich gerade, ob bei einem asiatischen Gericht die Bezeichnung Barbecue passend oder doch etwas weit hergeholt scheint? Ein Balkanese würde dich jedenfalls schräg anschauen, wenn du seine Ćevapčići, Pljeskavica oder Biftek in eine amerikanische Flagge einpacken würdest. Mi roštiljamo!
(Was so viel bedeutet wie: wir grillen)
Nach einer langen Teststrecke durch die asiatische Küche, fügten sich meine Vorlieben zu einer kleinen Liste zusammen, die, mit einem knappen Abstand vor Japan, von den Vietnamesen angeführt wird. Dahinter rangelt sich dann von Korea bis Indien alles um die Plätze. (Je nach Tagesform, Lust, Laune und Verfügbarkeit.)
Deine gestrige Wahl macht auf mich jedenfalls einen äußerst leckeren Eindruck! :-)
Die Alu-Verpackung denke ich mir kurzerhand weg. 😉