• phillarecette (70)in #photography • 8 hours ago

  Aubergines à la grecque

  Salut à tous, une recette sympa et super simple d'aubergines au four avec des tomates, du fromage feta des olives noires de l'origan et du basilic frais. Couper des tranches…

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• phillarecette (70)in #photography • 2 days ago

  Risotto Madras

  Salut à tous, un risotto aux saveurs indiennes. du riz rond, de l'ananas frais, des raisins secs, des amandes effilées et torréfiées et du curry. Faire cuire son risotto…

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• phillarecette (70)in #photography • 3 days ago

  Soupe de ravioles

  Salut à tous, c'est la saison des soupes et celle ci est à base de ravioles. Cette spécialités du Dauphinois, des pâtes farcies d'une préparation à base de fromage et d'herbes…

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• phillarecette (70)in #photography • 4 days ago

  Assiette végétarienne

  Salut à tous, même des choses simples sont sympa comme cette assiette avec des champignons à la crème, du brocoli et du boulgour. Pour cuire du boulgour il suffit de le couvrir…

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• phillarecette (70)in #photography • 5 days ago

  Potimarron farci et fromage de chèvre

  Salut à tous, je raffole du potimarron en ce moment le voici en version farci et avec du fromage de chèvre. Un demi potimarron précuit au four une bonne vingtaine de minute.…

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• phillarecette (70)in #photography • 6 days ago

  Poivrons saucisse

  Salut à tous, un petit délire culinaire avec un demi poivron garni d'une saucisse, mais le résultat est franchement pas mal. des poivrons de l'oignon, des saucisses et de la…

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• phillarecette (70)in #photography • 7 days ago

  Pizza au potimarron

  Salut à tous pour changer des pizzas classique une version sans tomates avec du potimarron. Un rouleau de pâte à pizza, du potimarron, un steak haché, de la ricotta et de la…

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• phillarecette (70)in #photography • 8 days ago

  Lasagne au saumon et avocat

  Salut à tous, des lasagnes garnies avec du saumon cru et de l'avocat. Il faut en plus du saumon et de l'avocat des feuilles de lasagnes, de la crème épaisse, du parmesan…

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• phillarecette (70)in #photography • 9 days ago

  Pizza maison

  Salut à tous, une pizza maison ou je fais la pâte, c'est sur que c'est plus long, mais c'est tellement mieux. De la farine, du sel, de la levure de boulanger, un peu d'huile…

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  Lapin rôti en cocotte

  Salut à tous, des cuisses de lapin rôti avec des légumes et du vin blanc. DU céleri, des carottes, des oignons comme garniture que l'on met une fois coupée au fond de la…

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  Pâtes aux sardines

  Salut à tous, un plat très simple et très sympa quand il ne reste plus grand chose dans le réfrigérateur. Des pâtes, une boîte de sardines à l'huile, du citron confit, des…

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  Foie gras chaud

  Salut à tous, un petit plaisir que je m'accorde une ou deux foie par an. Du foie gras mi-cuit poêlé. Juste servi sur du pain toasté avec un petit chutney de pamplemousse.…

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• phillarecette (70)in #photography • 13 days ago

  Cannellonette

  Salut à tous, une recette maison de cannellonis. J'utilise des feuilles de lasagnes fraîches ce qui me permet d'avoir des cannellonis version XXL. Pour varier la garniture…

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  Poivrons Parmentier

  Salut à tous, des poivrons farcis avec un écrasé de pommes de terre et de la mozzarella. Commencer par cuire les pommes de terre à l'eau salée. Egoutter et écraser à la…

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• phillarecette (70)in #photography • 15 days ago

  Gibelotte de lapin

  Salut à tous, des cuisses de lapin cuisinées en gibelotte. Une garniture d'échalotte, de champignons, de lardons, le tout cuit avec du vin blanc. Faire rissoler les…

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• phillarecette (70)in #photography • 16 days ago

  Gratin de coquillettte

  Salut à tous, un gratin de coquillettes à ma façon avec du potimarron et de l'avocat. Les coquillettes sont cuites à l'eau salée, le potimarron coupée en petits dés et…

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• phillarecette (70)in #photography • 17 days ago

  Flanc au boudin

  Salut à tous, avec un reste de boudin une version en flanc. Après avoir enlever le boyau du boudin, je l'écrase à la fourchette et je le mélange avec une pomme fruit coupée en…

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• phillarecette (70)in #photography • 18 days ago

  Feuilleté au bleu

  Salut à tous, des petits feuilletés comme j'aime en faire à manger chaud ou froid. De la farce, du fromage bleu, des morceaux de noix et des carrés de pâte feuilletée.…

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• phillarecette (70)in #photography • 19 days ago

  Dahl de lentilles

  Salut à tous un plat de lentilles corail cuisinées. Des tomates, des carottes, des épinards frais, de l'ail, du jus de citron et du lait de coco en plus des lentilles.…

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• phillarecette (70)in #photography • 20 days ago

  Feuilleté au potimarron

  Salut à tous, un feuilleté avec un reste de potimarron et de saucisses. Du potimarron en petits dés cuit à la poêle, des saucisses à cuire, du fromage de chèvre et de la…

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