Feuilleté saucisse et chèvre

in #photography2 months ago

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Un petit feuilleté avec de la saucisse alsacienne, de l'échalotte, des noix et du fromage de chèvre.

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Il me restait deux saucisses, j'ai fais revenir les échalottes, ensuite la saucisse, et on laisse refroidir, je rajoute des cerneaux de noix.

Sur un carré de pâte feuilleté, rabattre un peu les bords et mettre un peu de mélange avec les saucisses.

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Déposer par dessus une belle tranche de buche de chèvre.

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Faire cuire environ 25 minutes dans un four chaud et c'est prêt.

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Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.

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