khajur kab khana chahiye | Health Benefits Of Dates in Hindi

in #palnet7 months ago


खजूर कब खाना चाहिए? क्या है क्या है खजूर के फायदे


What are the Benefits of Eating Date?

दैनिक जीवन में स्वस्थ रहने के लिए हमें अनेक प्रकार के फ़ूड आइटम्स खाने की सलाह दी जाती हैं। हमे सलाह दी जाती हैं, अपने भोजन में ऐसे फ़ूड आइटम्स को शामिल करने की जिससे हमारे शरीर में सभी प्रकार के पौषक तत्वों की पूर्ति हो सके।

पौषक तत्वों की पूर्ति के लिए हमे ड्राई फ्रूट्स खाने की सलाह भी दी जाती हैं। ऐसा इसलिए किया जाता हैं क्योंकि ड्राई फ्रूट्स से हमें पर्याप्त मात्रा में ऊर्जा के साथ साथ हर प्रकार के विटामिन्स और मिनरल्स भी मिलते है। 

ड्राई फ्रूट्स खाने का सबसे बड़ा फायदा ये होता हैं कि हम कैमिकल से होने वाले नुकसान से बचे रहते हैं क्योंकि ड्राई फ्रूट्स को तैयार करने में किसी प्रकार के रसायनों का उपयोग नही किया जाता हैं। ये पूरी तरह से प्राकृतिक होते हैं। इन्ही ड्राई फ्रूट्स की श्रृंखला में एक नाम ' खजूर ' को प्रमुखता से शामिल किया जाता हैं।

खजूर के सेवन से आप पांच प्रमुख बीमारियों से आसानी से बच सकते हैं। Health Benefits of Eating Dates in Hindi

1. खजूर का सेवन डायबिटीज का खतरा कम करता हैं | Good for Diabetics

आज की लगातार बदलती जीवन शैली में किसी भी व्यक्ति को शुगर होना आम बात हो गई हैं। हर व्यक्ति शुगर की बीमारी से परेशान नजर आता हैं लेकिन अगर आप हफ्ते में दो या तीन बार खजूर का सेवन करते हैं तो आपके शरीर मे शुगर का लेवल कम हो जाएगा। खजूर में इस प्रकार का गुण देखा गया हैं कि यह तेजी के साथ व्यक्ति के ब्लड में शुगर लेवल को कम कर देता हैं।

2. चेहरे की सुंदरता बढ़ाए और एंटीऑक्सीडेंट का काम करें | Healthy Glowing Skin

रोगों से लड़ने के लिए व्यक्ति के शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर होनी चाहिए। रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने के लिए व्यक्ति को अपने आहार में एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थो को शामिल करना चाहिए। वैज्ञानिक शोधों से पता चला हैं कि खजूर में एंटीऑक्सीडेंट की काफी अधिक मात्रा पाई जाती हैं। जिससे व्यक्ति के रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती हैं। 

जब व्यक्ति के शरीर मे एंटीऑक्सीडेंट तत्वों की मात्रा बढ़ती हैं तब उसका प्रभाव व्यक्ति के चेहरे और उसकी त्वचा पर भी दिखाई देने लगता हैं।  एंटीऑक्सीडेंट तत्व त्वचा को मुलायम और स्वस्थ बनाते हैं। वैज्ञानिको की माने तो आप एंटीऑक्सीडेंट के लिए खजूर को अपने भोजन का एक प्रमुख हिस्सा बना सकते हैं।

3. फाइबर का भरपूर स्त्रोत | Dates are a Rich Source of Fiber

यूनाइटेड स्टेट डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर की रिपोर्ट की माने तो खजूर प्राकृतिक फाइबर का एक मुख्य स्रोत होता हैं। यह व्यक्ति के पाचन तंत्र को मजबूत बनाता हैं, जिससे पेट से जुड़ी हर प्रकार की समस्या से जल्द ही छुटकारा मिल जाता हैं। पेट की बीमारियों को शरीर से दूर रखने के लिए आपको रोज 2 से 3 खजूर अपने भोजन में शामिल करने चाहिए।

4. दिल को मजबूत बनाता है | Excellent for Cardiovascular Health

भारत आज के समय मे हृदय रोगों का एक बहुत ही बड़ा केंद्र बनता जा रहा हैं। जिससे भारत मे हर साल लाखों लोगों को हृदय रोगों के कारण अपनी जान गवानी पड़ती हैं। लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि खजूर में दिल की बीमारियों को ठीक करने का अद्भुत गुण पाया जाता है। 

वैज्ञानिकों के अनुसार खजूर में कैरोटेनॉइड और फिनोलिक जैसे एसिड पाएं जाते हैं जो व्यक्ति के दिल को मजबूत बनाने का काम करते हैं और दिल को बीमारियों को दूर रखते हैं। भारत मे लगातार बढ़ते कार्डियक अरेस्ट, हार्ट अटैक जैसे मामलों को रोकने में खजूर अपनी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता हैं।

5. दिमाग को बेहतरीन काम करने के लिए तैयार करता हैं | Improves Brain Power

वैज्ञानिक शोधों के अनुसार खजूर में दिमाग की सूजन को कम करने के विशेष गुण पाए जाते हैं। वही यह दिमाग की नशों को भी सही तरीके से कार्य करके के लिए प्रेरित करता है  और नसों में आने वाली किसी भी प्रकार की समस्या को तुरन्त ही दूर करके दिमाग को सक्रिय बनाता हैं। जिससे व्यक्ति की बुद्धिमता भी बढ़ती हैं।

क्लिनिकल ट्रायल में ये सभी बातें सिद्ध हो चुकी हैं की खजूर माइंड बूस्टर का एक अच्छा विकल्प हो सकता हैं।

इसलिए ये कहा जा सकता हैं कि जिन बच्चो में दिमाग से जुड़ी किसी भी प्रकार की बीमारी दिखाई देती हो तो, उन बच्चो को खजूर का नियमित सेवन लाभ प्रदान कर सकता हैं।

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खजूर का सेवन कैसे करें? How many dates should you eat a day?

khajur kab khana chahiye

1. खजूर का सेवन आप पानी मे भीगोकर भी कर सकते हैं। दो से तीन खजूर को पानी मे भिगो दें और उसे 24 घण्टे के लिए ऐसे ही रखे रहने दे। इसके बाद सुबह सुबह दैनिक नित्यकर्म से निवृत होने के बाद भीगे हुए खजूर का सेवन करना पेट से जुड़ी बीमारियों में काफी लाभदायक रहता हैं।

2. दिमाग से जुड़ी बीमारियां या दिल से जुड़ी बीमारियों में खजूर को दूध में उबालकर, सेवन करना चाहिए ।

निष्कर्ष | Conclusion:

खजूर को अगर एक पूर्ण आहार की संज्ञा दी जाए तो इसमें कोई अतिशयोक्ति नही होगी, क्योंकि खजूर:

  • फाइबर
  • अमीनो एसिड
  • विटामिन बी 1
  • विटामिन बी 2
  • विटामिन बी 3 आदि का एक अच्छा स्त्रोत होता हैं।

हमने इस आर्टिकल में आपको खजूर से होने वाले फायदों में बारें में बताया हैं। खजूर को किस तरह से काम लेना चाहिए ये भी हमने आपको समझाया हैं। खजूर हर तरीके से स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद हैं लेकिन फिर भी किसी भी बीमारी में इसका सेवन बिना डॉक्टर की सलाह के नही करना चाहिए।

अगर आप किसी भी प्रकार की दवा का सेवन करते हैं तो आपको खजूर खाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह अवश्य लेनी चाहिए और उसके बाद ही इसका सेवन करना शुरू करना चाहिए।

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मेरे लिए सिफरटेक्स्ट

Sorry, about it dear it.. You should be able to see the highlighted English pointer though. And also maybe try using google translate to translate the HINDI language to your native language. Cheers

Thanks, just kiding. Never mind dear and apologize if you feel uncomfortable.

I have heard, dates have capability to enhance sexual health ? 😜 Someone was telling, that a specific date in Gulf costs pretty high for this !!

Yes, that is absolutely correct. But I haven't tried the Gulf dates though lol :-) Cheers

I actually told him to bring a few and since then not met him 😁

In that case, once you get the dates, then you need to tell us how was it..:-)

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