MERENGADA DE GUAYABA [ESP-ENG]

Hola amigos de esta hermosa comunidad de Amazing Drink y a todos los amigos de esta hermosa plataforma de hive, hoy les traigo una nueva bebida que encontre en mi búsqueda por Internet, compre unas guayabas pero quería hacerlas de manera distinta y ahora en esto de andar creando contenidos en Hive quise buscar una receta que no hubiera probado y me encontre con una merengada de guayaba, me parecio extraño ligar guayaba con leche pero bueno dije lo tengo que probar para ver que tal sabe, mi esposo dijo sí hazla para ver, si no la pruebas no sabremos si es sabrosa. Entonces me di a la tarea de hacer esta rica merengada digo rica porque ya la probe y se que es muy rica.

Hello friends of this beautiful community of Amazing Drink and all the friends of this beautiful hive platform, today I bring you a new drink that I found in my search on the Internet, I bought some guavas but I wanted to make them differently and now that I am creating content in Hive I wanted to find a recipe that I had not tried and I found a guava meringue, it seemed strange to link guava with milk but well I said I have to try it to see how it tastes, my husband said yes do it to see, if you do not try it we do not know if it is tasty. So I set myself the task of making this delicious meringue, I say delicious because I already tasted it and I know it is very tasty.

Ingredientes.
1 guayaba grande
2 vasos de agua
4 cucharadas de leche
3 cucharadas de azúcar
hielo
vainilla opcional

Ingredients
1 large guava
2 glasses of water
4 tablespoons of milk
3 tablespoons sugar
ice
Vanilla optional

Procedimiento.
Lave bien la guayaba, la pique en pedazos pequeños y la eche en el vaso de la licuadora con los dos vasos de agua, la batí bien y después la cole.

Procedure.
Wash the guava well, chop it into small pieces and put it in the blender with the two glasses of water, blend it well and then strain it.

Lave el vaso de la licuadora para echar la mezcla ya colada, le agregue las tres cucharadas de azúcar, la leche y batí muy bien y listo, debo confesarles que me agrado mucho el color de esta merengada quedo con un color muy hermoso, un rosado muy tierno aparte de que quedo muy cremosa y mi esposo la probó y le encanto, me dijo que bueno que ahora estas creando contenido en Hive porque ahora probamos cosas distintas y es cierto ando en búsqueda de aprender cosas nuevas no solo en las bebidas, en las comidas, en la manualidades y en todo, aparte que es bueno siempre aprender, un día que aprendas algo es un día ganado.

Wash the glass of the blender to pour the mixture already strained, add the three tablespoons of sugar, milk and beat very well and ready, I must confess that I really liked the color of this meringue was with a very beautiful color,It was a very tender pink and it was very creamy and my husband tasted it and loved it,he told me how good it is that now you are creating content in Hive because now we try different things and it is true that I am looking to learn new things not only in drinks, in food, in crafts and in everything, besides it is always good to learn, a day you learn something is a day won, in crafts and in everything, besides it is always good to learn, a day you learn something is a day you win.

La guayaba tiene más vitamina c que la naranja, es buena para prevenir la anemia y sin leche también queda un jugo muy rico de esa manera es que yo la había probado y comiendo la fruta directamente pero nunca se me había ocurrido hacerla con leche y les confieso que quede gratamente sorprendida con su rico sabor, para la proxima le voy a echar vainilla para ver como queda y también la voy a sancochar porque leí por ahí que se sancochaba antes de batirla me imagino que debe quedar con un sabor distinto y más cremoso, hay que probar todo o sea hay que innovar en la cocina para deleitar siempre el paladar con otras cosas distintas.

The guava has more vitamin C than the orange, it is good to prevent anemia and without milk it is also a very tasty juice that way is that I had tried it and eating the fruit directly but it had never occurred to me to make it with milk and I confess that I was pleasantly surprised with its rich flavor, for the next one I am going to add vanilla to see how it turns out and I am also going to parboil it because I read somewhere that it was parboiled before beating it, I imagine that it must have a different and creamier flavor, you have to try everything, that is, you have to innovate in the kitchen to always delight the palate with other different things.

Las fotos aquí utilizadas fueron tomadas por mí con mi celular Huawei mate lite20, use Deelp traductor, fotos editadas en canva.

The photos used here were taken by me with my cell phone Huawei mate lite20, use Deelp translator, photos edited in canva.