Es ist die 224. Ausgabe des Beersaturday vom @detlev und wie auch in der letzten Woche habe ich mir wieder ein Bier für dieses wöchentlich stattfindende Ereignis bereit gelegt.
It's the 224th edition of Beersaturday from @detlev and like last week, I've got a beer ready for this weekly event.
Am letzten Samstag ging es mit den Kindern auf den Kartoffelacker um Kartoffeln für den Eigenbedarf zu ernten. In dieser Woche sind wir im eigenen Garten geblieben und haben unserem Birnenbaum die Früchte des Jahres entlockt. Die schmecken in diesem Jahr richtig lecker. Leider wird unser Baum allerdings immer von unzähligen Wespen attackiert die ganze Birnen aushöhlen und nur noch die Schale übriglassen.
Hilfe bei der birnenernte hatte ich auch dieses Mal wieder von unserer Tochter. Im Vordergrund stand hier allerdings nicht das Ernten der Früchte, sondern eher das Klettern im Baum.
Last Saturday we went with the children to the potato field to harvest potatoes for our own use. This week we stayed in our own garden and harvested the pears from our pear tree. They taste really delicious this year. Unfortunately, however, our tree is always attacked by countless wasps. The wasps eat away whole pears and leave only the peel.
Help with the pear harvest I had this time again from our daughter. In the foreground here, however, was not the harvesting of the fruit, but rather the climbing in the tree.
Nach einer halben Stunde waren aber die dicksten Dinger schon heruntergepflückt und füllten unseren Karton.
After half an hour, however, the thickest things were already picked down and filled our box.
Anschließend ging es dann in die Küche zur Weiterverarbeitung der Birnen. Für den Sonntag wurde nämlich direkt ein Birnenkuchen gebacken.
Then we went into the kitchen where we processed the pears further. For Sunday we baked a pear pie.
Während der Kuchen dann im Ofen gebacken wurde, habe ich mich wieder raus in den Garten begeben und mir das Bier für den Beersaturday vom Baum gepflückt.
While the cake was baking in the oven, I went back out into the garden and picked the beer off the tree for Beersaturday.
Das Xingu Black Beer hatte ich beim letzten Einkauf im Getränkemarkt entdeckt. Das Bier stammt aus Brasilien und wird dort von der CKBR S.A. gebraut. Sucht man im Internet nach dieser Brauerei, so scheint es, dass wohl die Heineken-Gruppe dahintersteckt. Ich fand das Etikett und die Farbe des Bieres allerdings so interessant, dass es den Weg bis zu detlevs Beersaturday fand.
The Xingu Black Beer I had discovered at the last purchase in the beverage market. The beer comes from Brazil and is brewed there by CKBR S.A.. If you search the Internet for this brewery, it seems that probably the Heineken Group is behind it. However, I found the label and the color of the beer so interesting that it found its way to detlevs Beersaturday.
Ein kurzer Auszug der Beschreibung des Bieres von der Internetseite http://www.xingubeer.com/:
Das Xingu-Bier wird "shin-goo" ausgesprochen und ist Brasiliens Premium-Export und das bekannteste internationale Bier. Benannt nach dem Xingu-Fluss, einem Nebenfluss des großen Amazonas, ebnete Xingu den Weg für die Bierrevolution, die jetzt in Brasilien stattfindet, indem es 1988 mit seinem Goldmedaillengewinner Xingu Black Beer, das ein sofortiger Erfolg war, Pionierarbeit im Segment der Craft-Biere leistete.
Pronounced “shin-goo”, Xingu Beer is Brazil’s Premium export and best known international beer. Named after the Xingu River, a tributary of the great Amazon River, Xingu opened the way for the beer revolution that is now taking place in Brazil, by pioneering in the craft beer segment in 1988, with its Gold Medal winner Xingu Black Beer, which was an instant success.
Und hier ein paar Eckdaten zum Bier:
Alkoholgehalt: 4,6%vol
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Mais, Kristallzucker, Hopfenextrakt, Antixodationsmittel E224 E316, Stabilisator (gruselig)
And here are a few key data about the beer:
Alcohol content: 4.6%vol
Ingredients: Water, barley malt, corn, granulated sugar, hop extract, antixodant E224 E316, stabilizer (spooky).
Der Kuchen war noch im Ofen aber trotzdem hatten wir Lust auf Kuchen. Also habe ich noch etwas vom Bäcker besorgt. Manche mögen vielleicht zum Bier nichts Süßes essen. Ich finde jedoch, das es durchaus Bier gibt, dass hervorragend zu Kuchen, Schokolade und anderem passt.
The cake was still in the oven but still we felt like cake. So I got something else from the bakery. Some may not eat anything sweet with beer. I find, however, that there is quite beer that fits perfectly with cake, chocolate and other.
Also habe ich mich bei tollem und sonnigem Herbstwetter noch einmal in die Sonne gesetzt und das Xingu geöffnet. Im Glas präsentiert sich tatsächlich ein „Black Beer“. Auch die kleine Krone ist bräunlich. Am Duft ist nichts Auffälliges.
Der Geschmack präsentiert sich allerdings enttäuschend. Es schmeckt süß, hat kaum Hopfenaroma und keine Bitterkeit. Das Xingu erinnerte mich eher an ein Erfrischungsgetränk als an ein Bier.
So I sat down once again in the garden in beautiful autumn weather and opened the Xingu. In the glass actually presents a "Black Beer". Even the small crown is brownish. There is nothing remarkable about the aroma.
The taste, however, presents itself disappointingly. It tastes sweet, has hardly any hop aroma and no bitterness. The Xingu reminded me more of a soft drink than a beer.
Fazit zum Bier:
Das Xingu schmeckt nicht nach Bier und daher fällt es bei mir komplett durch. Die Brasilianer mögen es vielleicht gerne trinken, aber mir kommt dieses Bier nicht mehr ins Haus (oder in den Garten).
Beer Conclusion:
The Xingu does not taste like beer and therefore it fails completely with me. Brazilians may like to drink it, but this beer no longer comes into my house (or garden).
Jetzt bin ich fertig und ihr seid dran. Zeigt uns euer Bier und schreibt ein paar Zeilen dazu. Auch am nächsten #Beersaturday gibt es Preise in Form von Beertoken, Hive, Leo und Upvotes.
Now I'm done and it's your turn. Show us your beer and write a few lines about it. Also on the next #Beersaturday there are still prizes in the form of Beertoken, Hive, Leo and Upvotes.
Cheers! This year I don't have almost any pear, but two years ago I have 800 kilograms in my orchard and I cook the peer brandy :) Sorry that this Brazilian beer doesn't taste as you expected ... anyway the pear pie was good for sure! 😎 🍺 🍻
Ich weiß genau was du meinst, auch ich hatte schon mal das zweifelhafte Vergnügen mit diesem, oh nein, nennen wir es nicht !BEER . 😎
Beim nächsten Mal lese ich vor dem Kauf erst einmal die Zutatenliste durch um so ein !BEER zu vermeiden.
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BEER.Prost mein Lieber 🍻
Dankeschön, ich hoffe das nächste !BEER wird besser sein als dieses.
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BEER.Andere Länder andere... hauptsache du weisst jetzt wie ein echtes Kuchen- !BEER schmeckt.
Ja! Das nächste Bier steht schon wieder kalt. Mal gucken, ob die Holländer !BEER brauen können.
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BEER.Congratulations @ynwa.andree! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
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Andere Länder anderes Bier. Kenne das sehr gut und nicht immer schmeckt es.
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To your health, and gently on the cake
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