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| Saludos mis queridos amigos de Plant Power (Vegan), es un placer para mi estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo unas deliciosas Panquecas Veganas de Cambur, les cuento que quedaron realmente sabrosas; ideales para un desayuno o cena. Además de no tener azúcar añadida. Son muy fáciles de hacer, a continuación te muestro el paso a paso para su preparación. | Greetings my dear friends of Plant Power (Vegan), it is a pleasure for me to be with all of you again. Today I bring you some delicious Vegan Banana Pancakes. I tell you that they were really tasty; ideal for breakfast or dinner. In addition to having no added sugar. They are very easy to make, below I show you the step by step for its preparation. |
| Ingredientes: | Ingredients: |
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| • 3 cambures pequeños maduros • 2 tazas de harina de trigo • 1 taza de agua • 1 cucharadita de polvo para hornear • 1 cucharadita de canela molida • 1/2 cucharadita de sal• 3 cucharadas de aceite vegetal | • 3 small ripe bananas • 2 cups of wheat flour • 1 cup of water • 1 teaspoon of baking powder • 1 teaspoon of ground cinnamon • 1/2 teaspoon salt • 3 tablespoons of vegetable oil |
| Preparación: | Preparation: |
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| Vamos a iniciar la preparación pelando y cortando nuestros cambures. | We are going to start the preparation by peeling and cutting our bananas. |
| Luego los añadimos en la licuadora, seguidamente incorporamos el aceite, el polvo para hornear, canela en polvo, la sal, harina de trigo, y el agua. | Then we add them to the blender, then add the oil, baking powder, cinnamon powder, salt, wheat flour, and water. |
| Llevamos a licuar por varios minutos hasta que todos los ingredientes se incorporen y la preparación se ponga espesa. Y ya estara lista nuestra mezcla para las panquecas. | Blend for several minutes until all the ingredients are incorporated and the mixture thickens. And our pancake mix will be ready. |
| Luego colocamos una sartén al fuego, después aceitamos con ayuda de una servilleta y al estar caliente agregamos un poco de la mezcla. Cocinamos por unos minutos y veras como empieza a hacerse unos huequitos; cuando se haya secado todo el lado superior es momento de voltear. Esta lista cuando en ambos lados este dorada. Seguimos cocinando el resto de la preparación y vamos a ir disponiendo en un plato. | Then we put a frying pan on the fire, then oil it with the help of a napkin and when it is hot we add a little of the mixture. We cook for a few minutes and you will see how it begins to make some little holes; when the entire top side has dried, it's time to flip. It is ready when it is golden on both sides. We continue cooking the rest of the preparation and we are going to arrange it on a plate. |
| Una vez listas servimos en un plato en forma de torre, colocamos cambur para decorar y ya podemos disfrutar de estas deliciosas Panquecas Veganas de Cambur. Con estas cantidades nos rinde para 11 panquecas pequeñas. | Once ready, we serve on a tower-shaped plate, we place bananas to decorate and we can now enjoy these delicious Vegan Pancakes of Bananas. With these amounts it gives us 11 small pancakes. |
| El resultado final de mis deliciosas Panquecas Veganas de Cambur. | The end result of my delicious Vegan Banana Pancakes. |
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| Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Hasta la próxima receta queridos amigos. | So far my recipe for today, thank you very much to all the friends of the community for their important support to my publications. Until the next recipe dear friends. |
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