Außerdem was für den Magen und die Ohren.

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Der Wille ist da

Lediglich bei dessen Definition könnte es zu Missverständnissen kommen.

Ein nicht unwesentlichen Einfluss auf die nun folgende Erzählung, abgeschöpft aus dem wahren Leben, hat mein Beitrag zum Gemischtwarenladen vor wenigen Wochen.
Zwei Hauptrollen sind zu vergeben. Ich, da für die Produktion sowie für die Regie verantwortlich, lasse mich da, auch von Volkes Meinung, nur peripher beeinflussen und verkünde daher hier und jetzt meine Entscheidung: Die weibliche Dominanz übernimmt meine Tante, während das vom Aussterben bedrohte Patriarchat von Horst, der jedoch landauf, landab nur unter dem Pseudonym NippNapp zu einer gewissen Portion Aufmerksam gelangt ist, mit absoluter Sicherheit besetzt wird.
Und exakt jener NippNapp Ist es, den wir, mit Neugierde überfütterten und finanziell ruinös ausgestatteten Pennälern, mit einem zufriedenen Lächeln auf dem Gesicht aus dem bekanntesten Bordell in unserer Landeshauptstadt haben treten sehen. Somit, für uns Träumer, der absolute Aufsteiger in unserem Kaff, das sich sogar Stadt nennen darf.
Warum ist NippNapp nicht schlicht und einfach Horst, wird sich der eine oder andere unter euch fragen? Die logische Erklärung folgt auf dem Fuß.
Horst zweifelt seit jeher an der Funktionstüchtigkeit eines Autos oder gar des Bahnverkehrs. Er vertraut bei jedem Wetter, wie beschissen es sich auch präsentieren mag, einzig und allein seinem Drahtesel aus der Edelschmiede Bianchi. Mit dem Teil geht es nicht nur Tag für Tag zur Arbeitsstelle, sondern auch, jede freie Minute nutzend, zu allen erreichbaren und funktionierenden Glockentürmen im Umkreis von 200 bis 300 Kilometer. Am Objekt der Begierde angekommen (in diesem Fall nicht meine Tante – aber darauf kommen wir später), versetzt er einen Apparat der Marke Uralt in Aufnahmebereitschaft und wartet geduldig auf das Glockenspiel. Hat er das im Kasten, schwingt er sich bestens gelaunt auf sein Rennrad und steuert geradewegs sein Zuhause an, wo er das Geläut auf eine Grundig-Bandmaschine überträgt. Ist auch dies vollbracht, führt ihn der Weg geradeaus zu meiner Tante, die nur 100 Meter entfernt Tag für Tag das Leben versäumt, aber trotzdem froh ist, wenn Horst sich blicken lässt. Oder er stattet dem bekanntesten Puff der Landeshauptstadt einen Besuch ab. NippNapp Leben hat eine uneingeschränkt durchdachte Kultur, die allerdings nur viel zu selten zur Entfaltung kommt.
Zumindest nicht bei meiner Tante.
Die hatte vor etlichen Jahren die Gelegenheit verstreichen lassen, den Regenbogen der sexuellen Vielfältigkeit zu besteigen, da sie ihre Erfüllung in der Aufarbeitung von Erahntem und Gehörtem in ihrer nahen Umgebung gefunden zu haben scheint. Dass sie ihre Entscheidung zum Antrieb der Lebensenergie, ganz ohne sexuellen Schnickschnack, sondern einzig und allein im Verbreiten von Klatsch und Tratsch zu finden glaubt, scheint den Weg zu ihrem Verehrer noch nicht gefunden zu haben.
So schreitet der arme Tropf, die einzige Wegstrecke (außer aufs Klo), die er ohne Fahrrad vollzieht, zu meiner Tante, die im Wintergarten ihren erdachten Intimitäten aus fremdem Gemäuer nachhängt, und hofft inständig auf eine Art von Erfüllung seiner Wünsche. Selbiges rumort auch im Körper meiner Tante, die jedoch, im krassen Gegensatz zu ihrem, nach Aufmerksamkeit scharrenden Verehrer, ihr Verlangen offen artikuliert: „Horst, raus damit. Was gibt es Neues aus der Stadt zu berichten?“ NippNapp, glücklich darüber überhaupt das Rederecht erteilt zu bekommen, gibt lückenlos preis, was er auf seinen Touren so aufgeschnappt hat. Ist sein Nachrichtenarsenal ausgeschöpft und er das Thema mehr in den intimen Small Talk zu verlagern sucht, bekommt meine Tante urplötzlich Magenkrämpfe, Kopfschmerz oder sonstige lebensbedrohliche Wehwehchen, die umgehend von medizinischem Fachpersonal begutachtet werden müssen. Für Horst heißt das nichts anderes als: Du kannst jetzt abdackeln.

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Dem unausgesprochenen Wunsch kommt der frustrierte Verehrer auch nach, da das Objekt der Begierde ihn schlichtweg allein im Wintergarten hat sitzen lassen.
Horst schlurft enttäuscht durch den Garten zurück in sein Zuhause, öffnet alle Fenster zur Straßenseite, versorgt die Bandmaschine mit elektrischem Schmackes, positioniert die Lautsprecher und versorgt die komplette Nachbarschaft mit dem Glockengeläut aus dem Ulmer Münster. Frustrationsbewältigung wird ein solches Verhalten auch genannt. Bei manchen Passagen der Kirchenmusik steigt er mit eigener Stimme ein und plärrt lauthals und voller Inbrunst: „Nippnapp, nippnapp.“ Höchstwahrscheinlich soll das, was er da von sich gibt, ding-dong lauten, doch klaffen hier Welten zwischen Wunsch und Wirklichkeit, da ich Chirurgie vor Jahren, beim Versuch, die Gaumenspalte bei Horst zu schließen, schlichtweg versagt hat.
Horst will ja – aber er kann leider nicht. Auch nicht bei meiner Tante.

Lecker schmecken für den tagtäglichen Genuss

Gemüse eingehüllt von der Haute Couture

Zurzeit sprießt und gedeiht im Garten oder den Regalen der Bio-Läden so ziemlich alles, wonach das Herz begehrt. Kuh, Kalb, Schwein und Fisch bleiben unberührt und wir konzentrieren uns auf das, was unser Herz an Gemüsevielfalt begehrt.

Sei es nun die Karotte, der Sellerie, die Kartoffel, Zucchini, Gurke oder das junge Weißkraut – all das auf eine einheitliche Schnittlänge gebracht und in der Pfanne kurz (maximal 5 - 8 Minuten) mit Olivenöl angeschwitzt.
Abgeschmeckt wird mit Kräutersalz, schwarzem Pfeffer oder Chili, Knoblauch und jeder Menge frischer Kräuter.

Das Einrollen in den Strudelteig, Blätterteig, Wan-Tan-Blätter oder türkische Teigblätter gestaltet sich als eine Herausforderung der leichteren Natur,

… einmal gerollt und mit Ei bestrichen, bei 180° Umluft 35 Minuten ausgebacken, ist das Portionieren nur noch ein Kinderspiel.
Ob ihr als Beilage jetzt kalt aufgeschlagenen Kräuterquark, ein Bett aus Sauerkraut oder, wie ich, euch für Mangold entscheidet, das überlasse ich eurem Einfallsreichtum.

Ich wünsche euch einen guten Appetit!

… sag jetzt nicht: Noch nie gehört!

Dann ist es höchste Zeit.

Raison – Driften

Ich habe mich wahrlich bis zum Schweißausbruch ereifert, ein passendes Werk aus dem riesigen Pool des deutschen Liedguts zu fischen. Was mir an die Angel kam, mag zwar nicht mehrheitlich schmackhaft rüberkommen, doch achtlos zurückwerfen in den großen Teich des lyrischen Schwachsinns geht auch nicht. Das haben Raison nicht verdient! 🙂

Danke für euren Besuch im Gemischtwarenladen. Bis demnächst …

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