Las tortas con limón siempre ha sido una debilidad en casa sobre todo un ponque para degustarlo en las tardes o en las mañanas, tenía días desde diciembre que no hacía una rica torta, ya mi esposo me andaba pidiendo que quería comerse un postre y que le hiciera un bizcocho.
En casa somos muy dulces y me incluyo, aunque este año una de mis metas es bajar un poco el azúcar, una vez al mes no hace daño, así que me puse manos a la obra para hacer un rico bizcocho.
Fui a mi despensa a ver los materiales que tenía y lo único que me falto realmente para realizarlo, fue la leche aunque no fue impedimento y hoy les he traído esta deliciosa receta, manos a la obra mis queridos creativos.
Cakes with lemon have always been a weakness at home, especially a cake to enjoy in the evenings or in the mornings, it had been days since December that I had not made a delicious cake, and my husband was asking me that he wanted to eat a dessert and that I should make him a sponge cake.
At home we are very sweet and I include myself, although this year one of my goals is to lower my sugar a little, once a month does not hurt, so I got down to work to make a delicious cake.
I went to my pantry to see the materials I had and the only thing I really lacked to make it was milk, although it was not an impediment and today I have brought you this delicious recipe, let's get to work my dear creatives.
Ingredientes:
- 2 Cucharadas de Mantequilla
- 2 Tazas de harina de trigo
- 2 Tazas de Azúcar
- 50ml de Aceite
- 4 Huevos
- 1 cucharada de Vainilla
- 100 ml de agua (opcional)
- 1 Limón
- 1 Cucharada Polvo de hornear
Ingredients:
- 2 tablespoons of butter
- 2 cups of wheat flour
- 2 cups of sugar
- 50 ml of oil
- 4 eggs
- 1 tablespoon Vanilla
- 100 ml of water (optional)
- 1 Lemon
- 1 tablespoon of baking powder
Paso a Paso / Step by Step
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Paso 1: Lo primero que haremos será crear la mantequilla por unos 2 minutos aproximadamente.
Step 1: The first thing we will do is to create the butter for about 2 minutes.
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Paso 2: Vamos luego a agregar el aceite y batimos para crear más.
Step 2: We will then add the oil and whisk to create more.
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Paso 3: Vamos agregar los huevos y el azúcar, batimos por 5 minutos.
Step 3: Add the eggs and sugar, beat for 5 minutes.
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Paso 4: ahora rallamos el limón y Agregamos la vainilla.
Step 3: Add the eggs and sugar, beat for 5 minutes.
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Paso 5: Agregamos la ralladura de limón y el zumo de limon batimos.
Step 5: Add the lemon zest and lemon juice and beat.
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Paso 6: Vamos agregar el harina cernida y batimos para terminar.
Step 6: Add the sifted flour and beat to finish.
Paso 7: llevamos al molde y luego llevamos al horno por 40 minutos aproximadamente, al estar lista dejamos enfriar y podemos luego degustar.
Step 7: We take it to the mold and then take it to the oven for approximately 40 minutes, when ready let it cool and then we can taste it.
Resultado / Result
Gracias por estar aquí y ser parte de mi blog, que lo disfruten, bendiciones 😘 y feliz navidad.🎄🎅
Thanks for being here and being part of my blog, enjoy, blessings 😘 and Merry Christmas.🎄🎅
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Este bizcocho está muy lindo. Creo que debe haber quedado rico a pesar de no tener leche; el limón se basta solo muy bien :) Saludos, @yolimarag.
Si quedo delicioso amiga, con un delicioso sabor, gracias por pasar.
Amiga, yo amo éste postre, el tuyo se ve SUPER exquisito!
Me encantó como lo decoraste, las florecitas le dieron un toque muy hermoso y delicado... Ahora, me acostaré antojada, espero soñar con el sabor de tu sabroso pastel jeje
Te deseo felices sueños, un abrazote! @yolimarag
Amazing cake. I love this and I think it is easy to make ourselves at home and enjoying with family and friends.
Thank you so much for sharing this recipe.
If it is really simple and fast this recipe ly the best is a lemon sponge cake fluffy and delicious 😉👍
Yes, this cake tast also will be different.
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Thank you friends dd @foodiesunite and friend @edwin357 for your support 🤗.
Se ve delicioso, y super fácil @yolimarag a mis niños le encanta este postre 🤗
Hola amiga, muy sabrosa se ve y bueno no tenia idea como preparar esta torta, pero acá aprendí. Saludos.
Se ve muy rica esta torta, además muy linda tu decoración ya tengo una receta más que explorar en la cocina😅. Bendiciones amiga 🙏🏼😇♥️🤗
Se me hizo agua a la boca ese bizcocho, estoy segura de que el toque de limón le va muy bien.
Gracias por compartir amiga. 🤗❤️
Si amiga el toque de limón le da el gusto que necesita al paladar, gracias por pasar 👍🤗