"Arroz con Leche me Quiero Casar" | "Rice pudding I want to get married"/ Easy and delicious dessert

Hola hermosa comunidad de hive, un grato saludo para todos ustedes, espero que tengan un hermoso martes lleno de bendiciones.

Feliz nuevamente de estar aquí para ustedes, hoy quiero enseñarles una deliciosa receta muy venezolana cocina como "Arroz con leche" esta vez con un toque de leche condensada.

El arroz con leche, es un postre muy tradicional en nuestro país, así como la canción, creo que más de uno lo recuerdo "arroz con leche me quiero casar.. jaja, es muy fácil de preparar y con muy pocos ingredientes.

Recuerdo cuando estaba en el colegio y llegaba un momento donde hacíamos fiesta y juegos tradición, y nos mandaban a traer alguna gastronomía típica de nuestro país, y sin dudas este era uno de mis favoritos, por lo rico que era y por lo fácil también jaja siempre le decía a una tía que me lo prepara, le quedaba sabroso y todas las maestras les encantaba.

Hace unos días viendo tik tok, me apareció esta receta, y sin dudas que me vinieron todo estos recuerdos, por eso quise aprender y compartirlos con ustedes. Es muy fácil para hacerla con los niños, en familia, y excelente para una tarde o una merienda luego de comer. Sin más que decir aquí les traigo los ingredientes y el proceso de como yo lo preparo, porque cabe destacar que cada persona tiene su manera, pero sin dudas quedó excelente.

Hello beautiful hive community, a warm greeting to all of you, I hope you have a beautiful Tuesday full of blessings.

Happy again to be here for you, today I want to teach you a delicious recipe very Venezuelan cuisine like "Arroz con leche" this time with a touch of condensed milk.

Rice pudding, is a very traditional dessert in our country, as well as the song, I think more than one remember it "arroz con leche me quiero casar.. haha, it is very easy to prepare and with very few ingredients.

I remember when I was in school and there came a time when we had a party and traditional games, and we were sent to bring some typical cuisine of our country, and no doubt this was one of my favorites, because of how rich it was and how easy it was also haha I always told an aunt who prepares it for me, it was tasty and all the teachers loved it.

A few days ago when I was watching tik tok, this recipe came to me, and without a doubt all these memories came back to me, that's why I wanted to learn and share them with you. It is very easy to make with the kids, with the family, and excellent for an afternoon or a snack after lunch. Without further ado, here I bring you the ingredients and the process of how I prepare it, because it should be noted that each person has their own way, but without a doubt it was excellent.

Sin más preámbulos estos son los ingredientes:

Without further ado, these are the ingredients:

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Arroz
Leche
Azúcar
Canela en polvo o en palitos
Leche condensada
Sal
Vainilla

The ingredients are:
Rice
Milk
Sugar
Cinnamon powder or sticks
Condensed milk
Salt
Vanilla

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PREPARACION.
Preparación:

Lo primero que hago es sacar 1 taza de arroz, luego es importante lavarlo muy bien para comenzar a preparar, lo agrego en una olla y le coloco sus 2 tazas y media de agua, le agregamos 4 cucharadas de azúcar ( esto es al gusto de cada quien) un pisca de sal y una cucharada de canela ( también al gusto) esto es para que el arroz agarre un poco de este sabor, lo mezclamos bien para que el azúcar no se pegue, básicamente lo mandamos a cocinar normal, al punto de que el agua se seque, ( como si hiciéramos un arroz normal).

Luego de que el agua se evapore, le colocamos la leche, yo prepararé 2 tazas de leche, se la agregamos y siempre tenemos que estar pendiente de menearlo para aquel no se pegue, en ese momento puedes ir probado, y ver si necesita más azúcar, canela lo que sea, yo sí le quise añadir más Canela y también un toque de vainilla, y un toque de leche condensada.

Luego de que veas que tenga una contextura espesa, lo apagas y está listo para comer, te lo puedes comer tanto caliente como frio, eso es a su gusto yo me prepares mi vaso, y le segui echando canela y leche condensada para decorar.

Espero que les haya gustado, y preparen esta rica receta para toda la familia.

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PREPARATION

The first thing I do is to take out 1 cup of rice, then it is important to wash it very well to start preparing it, I add it in a pot and put 2 and a half cups of water, We add 4 spoonfuls of sugar (this is to the taste of each one) a pinch of salt and a spoonful of cinnamon (also to the taste) this is so that the rice grabs a little of this flavor, we mix it well so that the sugar does not stick, basically we send it to cook normal, to the point that the water dries, (as if we were making a normal rice).

After the water evaporates, we add the milk, I will prepare 2 cups of milk, we add it and we always have to be aware of stirring it so it doesn't stick, at that moment you can try it, and see if it needs more sugar, cinnamon, whatever, I wanted to add more cinnamon and also a touch of vanilla, and a touch of condensed milk.

After you see that it has a thick texture, turn it off and it is ready to eat, you can eat it either hot or cold, it is up to your taste, I prepared my glass, and I kept adding cinnamon and condensed milk to decorate.

I hope you liked it, and prepare this delicious recipe for the whole family.

¡Espero que les haya Gustado!.

Imagen hecha en Bitmoji

Les doy las gracias por visitar mi blog, sus comentarios son muy valiosos para mi.

I thank you for visiting my blog, your comments are very valuable to me.

Me despido, hasta una próxima oportunidad.

I bid you farewell, until a future opportunity.

El traductor utilizado en mi publicación es :Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

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Todo lo escrito es de mi autoría @virgi2001

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