✨🍗🍅¡Hola amigos amantes de la comida! Espero estén pasando un gran día.🍅🍗✨
Espero estén pasando un gran fin de semana, sean todos bienvenidos a un nuevo post. En esta ocasión les comparto una receta salada, se trata de un delicioso pollo con sofrito de tomate. En esta oportunidad quise traer una receta un poco diferente a lo que los tengo acostumbrados, para los que me conocen desde hace un tiempo sabrán que lo que más comparto en mis post de recetas, son cositas dulces. Bueno, a veces suele ser variado, pero principalmente son recetas para darnos gusticos y bueno, me gusta consentirlos jaja. Pero bueno, como sé que muchas veces no sabemos que cocinar para el almuerzo les quise traer esta deliciosa receta de pollo con una salsa sofrita de tomate entre otros ingredientes que complementan a la perfección esta receta para que quieras chuparte los dedos.
🔸A continuación, los dejo con el paso a paso:
✨🍗🍅¡Hello food loving friends! I hope you are super well on this day.🍅🍗✨
I hope you are having a great weekend, everyone welcome to a new post. This time I share a salty recipe, it is a delicious chicken with tomato sauce. This time I wanted to bring a slightly different recipe to what I am used to, for those who have known me for a long time, they will know that what I share the most in my recipe posts are sweet things. Well, sometimes it tends to be varied but mainly they are recipes to treat ourselves and well, I like to pamper them haha. But hey, since I know that many times we don't know what to cook for lunch, I wanted to bring you this delicious chicken recipe with a delicious tomato sauce among other ingredients that perfectly complement this recipe so that you want to lick your fingers.
🔸Next, I leave you with the step by step:
♥️Espero les guste. ¡Comencemos!
♥️I hope you like it. Let's get started!
🍅 INGREDIENTES | 🍅 INGREDIENTS
- 4 piezas de pollo.
- 2 tomates.
- 1 cebolla.
- ½ pimentón.
- 6 dientes de ajo.
- ½ cda de orégano.
- ½ cdta de cúrcuma.
- ½ cda de azúcar.
- 1 cda de sal.
- 1 taza de agua.
- 4 pieces of chicken.
- 2 tomatoes.
- 1 onion.
- ½ paprika.
- 6 cloves of garlic.
- ½ tbsp oregano.
- ½ tsp turmeric.
- ½ tbsp of sugar.
- 1 tbsp of salt.
- 1 cup of water.
🍗 PREPARACIÓN | 🍗 PREPARATION
- PASO 1:
Lo primero que debemos hacer es lavar muy bien nuestras verduras y luego cortarlas en cuadraditos pequeños. Debemos picar; los tomates, la cebolla, ½ pimentón y machacar o picar el ajo en trocitos muy pequeños.
- 1 STEP:
The first thing we must do is wash our vegetables very well and then cut them into small squares. We must sting; the tomatoes, the onion, ½ paprika and crush or chop the garlic into very small pieces.
- PASO 2:
Una vez listo, marinamos nuestro pollo, para ello llevamos los trozos de pollo a un recipiente hondo y añadimos el ajo picado, ½ cucharada de azúcar, 1 cucharada de sal, ½ cucharada de orégano y ½ cucharadita de cúrcuma. Integramos muy bien los ingredientes, puede ser con las manos para que se integre mejor con el pollo o con una paleta.
- 2 STEP:
Once ready, we marinate our chicken, for this we take the chicken pieces to a deep container and add the minced garlic, ½ tablespoon of sugar, 1 tablespoon of salt, ½ tablespoon of oregano and ½ teaspoon of turmeric. We integrate the ingredients very well, it can be with our hands so that it integrates better with the chicken or with a palette.
- PASO 3:
Una vez listo, coloca un caldero con un poco de aceite a fuego alto, coloca las piezas de pollo de un lado y deja que se doren por 5 minutos aproximadamente. Luego volteamos las piezas de pollo al otro lado y repetimos el mismo proceso.
- 3 STEP:
Once ready, place a cauldron with a little oil over high heat, place the chicken pieces on one side and let them brown for approximately 5 minutes. Then we flip the chicken pieces to the other side and repeat the same process.
- PASO 4:
Pasado el tiempo, añadimos el tomate, el pimentón, la cebolla y removemos. Dejamos sofreír a fuego alto durante 5 minutos y notaremos que se habrá creado una salsa con el jugo de los tomates. Luego mover un poco y tapar por 10 minutos a baja temperatura.
- 4 STEP:
After the time, add the tomato, paprika, onion and stir. We let fry over high heat for 5 minutes and we will notice that a sauce will have been created by the juice of the tomatoes. Then move a little and cover for 10 minutes at low temperature.
- PASO 5:
A medida que transcurre el tiempo, voltea las piezas de pollo y agrega 1 taza de agua. Tapa nuevamente y deja cocinar por 10 minutos, hasta que notes una salsa con una consistencia espesa.
- 5 STEP:
As the time elapses, turn the chicken pieces over and add 1 cup of water. Cover again and let cook for 10 minutes, until you notice a sauce with a thick consistency.
✨🍗🍅¡Y listo!🍅🍗✨ Así es como podemos preparar un pollo con sofrito delicioso, súper fácil, rápido y con muy pocos ingredientes. Puedes acompañarlo con unas yucas, papas al vapor o ligeramente doradas , arroz y una ensalada para complementar y hacer de esta una comida saludable pero bastante deliciosa. Espero les haya gustado el paso a paso y se animen a elaborar la receta.
❤️Hasta la próxima publicación.
✨🍗🍅¡And ready!🍅🍗✨ This is how we can prepare a delicious chicken with stir-fry, super easy, fast and with very few ingredients. You can accompany it with some steamed or lightly browned potatoes or cassava, rice and a salad to complement and make this a healthy but quite delicious meal. I hope you liked the step by step and are encouraged to make the recipe.
❤️Until the next post.
✨RESULTADO: | ✨RESULT:
Todas las fotografías son de mi propiedad.
Separador y Fotos editadas en Canva
All photographs are my property.
Photos edited in Canva
Lovely recipe to make a tasty change to chicken!
@tipu curate
Thanks for the support! The truth is a delicious recipe, highly recommended.✨
Upvoted 👌 (Mana: 40/50) Liquid rewards.
Saludos@valenpba, se ve delicioso el pollo, el sofrito de tomate agrega un gran sabor con ligero toque agridulce que me encanta.
Feliz y bendecido día!
¡Saludos! Es perfecto como lo describes. Sin duda, es una de mis preparaciones favoritas.
Muchas gracias por pasarte.
Feliz y bendecida noche.✨👋🏻
Wawoo delicious recipe
Thank you very much, I'm glad you liked it. Regards.✨👋🏻🌼
~~~ embed:1621875071017951232 twitter metadata:MTQ5MDc5MjczNjE2OTExMTU2Mnx8aHR0cHM6Ly90d2l0dGVyLmNvbS8xNDkwNzkyNzM2MTY5MTExNTYyL3N0YXR1cy8xNjIxODc1MDcxMDE3OTUxMjMyfA== ~~~
~~~ embed:1621948370309840897 twitter metadata:MTQyMjQxMzkxNTI3NTgxMjg2NHx8aHR0cHM6Ly90d2l0dGVyLmNvbS8xNDIyNDEzOTE1Mjc1ODEyODY0L3N0YXR1cy8xNjIxOTQ4MzcwMzA5ODQwODk3fA== ~~~
The rewards earned on this comment will go directly to the people( @nishani9, @valenpba, @helloisalbani, @mariajcastro28, @sugarelys ) sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Muchas gracias por el apoyo amigos, muy contenta y agradecida.✨🌼🥰
https://reddit.com/r/Cocina_Creativa/comments/10tisu6/espeng_pollo_con_sofrito_de_tomate_chicken_with/
The rewards earned on this comment will go directly to the people( @edwing357 ) sharing the post on Reddit as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
Uy amiga a mi me encanta el tomate y siento que en esta receta es el ingrediente principal, el que le agrega el sabor. Me encanta! Gracias por compartir!💛
Pues entonces esta receta es perfecta para ti amiga, te la recomiendo, estoy segura de que te va a encantar. Gracias a tí por pasarte amiga! ✨🌼
En la variedad está el gusto, así que bienvenidos los platos salados y este se ve para chuparse los dedos. Mucho sabor y es una de las formas como me gusta el pollo, con muchos aliños y así con salsita. Se me hace agua la boca!
Gracias por compartir
Totalmente, esta receta está para chuparse los dedos. Pues, está es una de mis recetas de pollo favoritas amiga, ya que no me gusta con salsas tan líquidas, esta es un poco más espesa. Te la recomiendo amiga.
Gracias a ti por pasarte!✨🌼
Great recipe and who doesn't like chicken? And if you put some tomato sauce on top to flavor it better, that's making me hungry 😀
Thank you very much for your appreciation. 😅 You're absolutely right, Who doesn't like this deliciousness? Honestly, one of my favorite recipes, I recommend it, I see that you would love it.
Thank you very much for commenting, regards.✨👋🏻
Soy amante al pollo, y el tuyo se ve que ha quedado riquísimooo🥰. Gracias por compartir linda, la tendré en cuenta🥰
Te la recomiendo amiga, esa salsa está exquisita y no lo digo porque la preparé yo , te lo digo de verdad. 🤭 Gracias a ti por pasarte bella, me alegra que te haya gustado. ✨🌼
Amiga que rico ese pollo 🤤 yo amo con locura los muslos y como sea me encantan, un guiso así jugoso es de mis favoritos porque se puede aprovechar esa salsita para mojar el arroz o pasta, gracias por compartir tu receta amiga, esta increíble 🥰
Ay amiga, como lo dijiste me dió hambre hasta a mí. 🤭 Esa salsa está deliciosa, si amas el pollo con una salsita un poco espesa te la recomiendo amiga , está para chuparse los dedos. ✨🌼🤭
Amo los ingredientes que usaste amiga! Me encanta esta receta. Además la acompañaría con un poco de arroz también jajaja. Gracias por compartir!
Muchas gracias amiga! Espero que sí te atreves a prepararla sea de tu agrado. Sí, es que está perfecta con arroz, así le agregas un poco de salsa también. 🤭
¡Gracias a ti por pasarte bella! ✨🌼
Oyeeeee amii💗
Pero que ricura vale, creo que me voy a tener que dar un paseo por los Teques y que me prepares esta delicia🤭🤭
Una disculpita amiga! Te la súper recomiendo, esta divino ese pollo con sofrito, para chuparse los dedos. 🤭😅❤️ Un abrazote amiga.
Jajaja! Vale..
Ese pollo luce delicioso mi Vale! Sin duda ese sofrito le dio el toque, me encantan tus recetas sobre todo cuando las preparo y me quedan igual de deliciosas que las tuyas. Gracias por compartirnos ❤️✨
Muchas gracias mi Vane! Aprecio mucho tu comentario, pues me encantan tus recetas.
Ay si Vane, te la recomiendo, está deliciosa esta salsa. Muchas gracias amiga, me alegra que la anterior La hayas podido preparar y te haya gustado.😅✨❤️🌼
Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.
Thank you very much for the appreciation, very grateful friends @edwing357 and @foodiesunite. Goodnight.
Yay! 🤗
Your content has been boosted with Ecency Points, by @valenpba.
Use Ecency daily to boost your growth on platform!
Support Ecency
Vote for new Proposal
Delegate HP and earn more
Que delicia valen 😱 justo ahora tengo un hambreeee jajaja. Con esta receta me dio más. Ese pollito con arroz, yuca y aguacate no tiene padrote 😅.
Me encantó. Gracias por compartir 😊
Jaja Ay amiga, lo siento mucho. 😅 No pero si sigues me va a terminar dando hambre a mi también, así no se puede. 🤭
Muchas gracias amiga, me alegra muchísimo. Un abrazo.❤️
Yo amooo el pollo de esa manera. Mi mamá siempre lo hace sofrito y queda espectacular.
Ay amiga, es delicioso de esta manera. Es una de mis recetas de pollo favoritas.
Muchas gracias bella. Un abrazote!✨
I love chicken 😍😍 with tomatoes sauce must ne really special and tummi
This sauce is delicious, without a doubt one of my favorites. I'm glad you liked it. Greetings ✨🌼
Eso se ve demasiado delicioso!!!
Para dorarlos y que se sientan tipo agridulce, yo coloco en el aceite una cucharada de azúcar y lo hago que se vuelva caramelo antes de colocar el pollo. Eso le da un toque extra...
@valenpba se ve demasiado delicioso!!! teng un pechuga en la nevera que espera por mi disposición a cocinarla, voy a ver que rescato de esta receta.
Graciasssss🌻