Hola a todos queridos amigos, feliz domingo. Para culminar la semana de manera muy dulce les traigo la receta de unas deliciosas galletas red Velvet con chispas de chocolate blanco, toda una delicia.
Hello dear friends, happy Sunday. To end the week in a very sweet way I bring you the recipe for some delicious red Velvet cookies with white chocolate chips, a real treat.
Editado en Canva || Edited in canva
- 120 gramos de harina de trigo.
- 10 gramos de cacao en polvo.
- 80 gramos de azúcar.
- 1 huevo pequeño.
- 50 gramos de mantequilla.
- 1/2 cucharada de colorante en polvo rojo.
- 1/2 cucharada de jugo de limón.
-1/4 de cucharada de bicarbonato de sodio. - Gotas de chocolate.
- 120 grams of wheat flour.
- 10 grams of cocoa powder.
- 80 grams of sugar.
- 1 small egg.
- 50 grams of butter.
- 1/2 tablespoon of red powder coloring.
- 1/2 tablespoon lemon juice.
-1/4 teaspoon baking soda. - Chocolate drops.
En un recipiente vertemos la mantequilla o margarina que debe estar a temperatura ambiente para que sea más fácil de incorporar, y a esto le agregamos el azúcar.
In a bowl pour the butter or margarine, which should be at room temperature to make it easier to incorporate, and add the sugar.
Mezclamos muy bien hasta incorporar y le agregamos el huevo.
Mix very well until incorporated and add the egg.
Seguimos mezclando con nuestro batidor de mano y así nos debe ir quedando.
We continue mixing with our hand mixer and this is how it should be.
Agregamos la harina de trigo, cacao en polvo y colorante rojo. Mezclamos muy bien hasta obtener una masa muy espesa pero no muy consistente.
Add the wheat flour, cocoa powder and red coloring. We mix very well until we obtain a very thick but not very consistent dough.
Editado en Canva || Edited in canva
Por último unimos en una cuchara el bicarbonato de sodio con el jugo de limón, y la agregamos a nuestra mezcla.
Finally, we combine the baking soda with the lemon juice in a spoon and add it to our mixture.
Batimos muy bien y así nos quedará la masa.
We beat very well and this is how we will have the dough.
Pasamos nuestra masa a papel transparente y llevamos al congelador por media hora, hasta que la consistencia de la masa este más firme y dura.
We transfer our dough to transparent paper and take it to the freezer for half an hour, until the consistency of the dough is firmer and harder.
Sacamos del congelador y comenzamos a hacer bolitas con nuestras manos.
We take it out of the freezer and start making balls with our hands.
Las colocamos en una bandeja que previamente se le debe agregar mantequilla y harina.
We place them in a tray that previously should have butter and flour added.
Le agregamos unas gotas de chocolate en la parte de arriba y llevamos a hornear por unos 20 minutos a 180° C.
Add a few drops of chocolate on top and bake for about 20 minutes at 180° C (350° F).
Sacamos del horno cuando estén doradas en la base.
Remove from the oven when they are golden brown on the base.
Dejamos enfriar y estarán listas para servir y disfrutar.
Espero les haya gustado esta receta, y poder leer en los comentarios su opinión.
Let them cool and they are ready to serve and enjoy.
I hope you liked this recipe, and I hope to read your opinion in the comments.
Editado en Canva || Edited in canva
Fotos tomadas de mi teléfono Xiaomi Redmi Note 6 Pro || Photos taken from my Xiaomi Redmi Note 6 Pro phone.
Fuente del editor de imágenes || Image editor source
Se me hizo agua la boca al ver esta receta, me las imagino con una taza de café la mejor combinación.
😍😍 Quedan deliciosas acompañadas de café jeje
Eso se ve riquísimo dios mío jaja yo quiero hacer también, gracias por la receta 💖
Muchas gracias linda, espero te animes a prepararlas 😃
The rewards earned on this comment will go directly to the people sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
The color alone makes it look delicious. I love it. Bookmarked for later reference.
Oh, thank you very much. I'm glad you liked the recipe
You're welcome and have a nice day ahead.
Congratulations @gabimramirez! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):
Your next target is to reach 1250 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!
Check out the last post from @hivebuzz:
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!