[ESP-ENG] Te enseño paso a paso a hacer deliciosa Ensalada de Arroz y Atún // I teach you step by step how to make delicious Rice and Tuna Salad

Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive, es para mi un placer estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo una deliciosa Ensalada de Arroz y Atún, les confieso que desde que vi esta receta me dije; tengo que hacerla. Y el día de hoy se las traigo para que la hagan en casa y sientan ese sabor tan fresco y maravilloso de todos los ingredientes, es ideal para un almuerzo rápido o cena y lo mejor es que lleva pocos ingredientes; además habitualmente los tenemos en la despensa del hogar. Es muy fácil de hacer, a continuación les muestro el paso a paso para su preparación.

Greetings my dear friends of Foodies Bee Hive, it is my pleasure to be with all of you again. Today I bring you a delicious Rice and Tuna Salad, I confess that since I saw this recipe I said to myself; I have to do it. And today I bring it to you so that you can make it at home and feel that fresh and wonderful flavor of all the ingredients, it is ideal for a quick lunch or dinner and the best thing is that it has few ingredients; In addition, we usually have them in the home pantry. It is very easy to do, below I show you the step by step for its preparation.

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz integral cocido
• 1 lata de atún pequeña
• 1/2 taza de maíz en grano cocido
• 1/2 taza de zanahoria cruda
• 20 hojas de perejil fresco
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 4 cucharadas de mayonesa

Ingredients:

• 2 cups of brown cooked rice
• 1 small can of tuna
• 1/2 cup of cooked corn kernels
• 1/2 cup of raw carrot
• Fresh 20 parsley leaves
• 1 teaspoon salt
• 1/4 teaspoon of black pepper
• 4 tablespoons of mayonnaise

Preparación:

Preparation:

Vamos a iniciar nuestra preparación cortando la zanahoria en cuadros pequeños, luego cortamos el cilantro y abrimos nuestra lata de atún, escurrimos y vertemos el atún en un envase.

We are going to start our preparation by cutting the carrot into small squares, then we cut the coriander and open our can of tuna, drain and pour the tuna into a container.

Luego incorporamos el arroz cocido en un envase, seguidamente añadimos la zanahoria, luego el maíz, el atún, el perejil, sal, pimienta y por ultimo la mayonesa.

Then we add the cooked rice in a container, then add the carrot, then the corn, the tuna, the parsley, salt, pepper and finally the mayonnaise.

Con ayuda de una cuchara mezclamos hasta que todos los ingredientes se integren. Y ya esta lista nuestra Ensalada de Arroz y Atún.

With the help of a spoon, mix until all the ingredients are integrated. And our Rice and Tuna Salad is ready.

Servimos en un molde y volteamos. Adornamos con unas hojas de perejil y ya podemos disfrutar del sabor de esta deliciosa Ensalada de Arroz y Atún. Estas cantidades rinden para tres porciones; y esta es una alternativa a la hora de consumir arroz además de quedar con un gusto increible.

We serve in a mold and flip. Garnish with some parsley leaves and we can already enjoy the flavor of this delicious Rice and Tuna Salad. These amounts yield for three servings; and this is an alternative when it comes to eating rice as well as having an incredible taste.

El resultado final de mi deliciosa Ensalada de Arroz y Atún.

The end result of my delicious Tuna and Rice Salad.

Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Hasta la próxima receta apreciados amigos.

So far my recipe for today, thank you very much to all the friends of the community for their important support to my publications. Until the next recipe dear friends.