[ENG-SPN] The artistic taverns of Madrid / Las tabernas artísticas de Madrid

Not only did they inspire many of the great writers and thinkers of a few generations, whose intellectual brilliance has not managed to be extinguished today, but they also constituted the ideal bohemian environment, in which many artists, in turn, they found inspiration, sharing confidences and inhaling, metaphorically and comparatively speaking, the sublime effluvia of Inspiration, while life unfolded, indoors, in overloaded environments and transcendental reflections, carried out under the odorous effluvium of bluish-grey cigarette smoke. From those conversations, from those experiences shared enthusiastically and generally, accompanied by the gratifying consistency of traditional Madrid food, extraordinary plots and characters were born that achieved immortality, delighting readers or spectators, when the heater was, in addition, the star king, who felt these experiences as their own.

But, apart from that dreamy cultural facet, which also serves as a glorious historical chronicle, the beauty of the old taverns of that arcadian Madrid, were and continue to be -at least, the survivors, who, unfortunately, are fewer every day- an emporium of Art and Illustration, whose facades, in their own right, already constitute a true spectacle, displaying something so valuable, so beautiful and so sovereignly handcrafted, as are, without a doubt, its historiated tiles, which, moreover, refer us to places and traditional industries, such as Talavera de la Reina, but also a glory of Madrid, fatally lost, but whose delicate manufactures were known and appreciated throughout the world: the Royal Porcelain Factory of the Retiro Park.

No sólo inspiraron a muchos de los grandes literatos y pensadores de unas generaciones, cuyo brillo intelectual, no ha conseguido ser apagado en la actualidad, sino que, además, constituyeron el ambiente de bohemia ideal, en el que muchos artistas, a su vez, encontraron inspiración, compartiendo confidencias y aspirando, metafórica y comparativamente hablando, los excelsos efluvios de la Inspiración, mientras la vida se desarrollaba, puertas adentro, en ambientes sobrecargados y reflexiones trascendentales, realizadas bajo el oloroso efluvio del humo gris azulado de los cigarros. De esas conversaciones, de esas experiencias compartidas entusiásticamente y generalmente, acompañadas por la gratificante consistencia de la comida tradicional madrileña, nacieron argumentos extraordinarios y personajes que alcanzaron la inmortalidad, haciendo las delicias de unos lectores o de unos espectadores, cuando el Teatro era, además, el astro rey, que sentían esas experiencias como vivencias propias.

Pero, aparte de esa ensoñadora faceta cultural, que sirve, además, de gloriosa crónica histórica, la belleza de las antiguas tabernas de ese arcádico Madrid, fueron y continúan siendo -al menos, las sobrevivientes, que, lamentablemente, cada día son menos- un emporio de Arte e Ilustración, cuyas fachadas, por derecho propio, ya constituyen un verdadero espectáculo, luciendo algo tan valorable, tan bello y tan soberanamente artesanal, como son, sin duda, sus azulejos historiados, que, además, nos remiten a lugares e industrias tradicionales, como Talavera de la Reina, pero también a una gloria de Madrid, fatalmente perdida, pero cuyas delicadas manufacturas fueron conocidas y apreciadas en el mundo entero: la Real Fábrica de Porcelanas del Parque del Retiro.

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